Rukavica proti teplu z ohnivzdorné bavlny - balenie 2
- - 40 %
Kombinovaná rúra s dotykovou obrazovkou Buffalo sa vyznačuje ako nevyhnutnosť pre profesionálov v gastronómii, ktorí hľadajú riešenie na varenie, ktoré je výkonné a všestranné. Tento model, navrhnutý z robustnej nehrdzavejúcej ocele, obsahuje sériu pokročilých funkcií na zjednodušenie každodenného života v rušných kuchyniach.
S kapacitou 7 úrovní GN 1/1 táto rúra ponúka veľkú flexibilitu, čo umožňuje variť rôzne jedlá súčasne alebo vo veľkých množstvách. Optimalizovaný priestor a rozmery plechov kompatibilných s gastronormom uľahčujú prenos príprav a riadenie pracovných tokov v kuchyni.
Hlavnou výhodou tejto rúry je jej rozhranie s dotykovou obrazovkou 18 cm, intuitívne a užívateľsky prívetivé. Tento panel umožňuje používateľom ľahko sa pohybovať medzi množstvom nastaviteľných programov varenia, s možnosťou uložiť až 99 prispôsobiteľných programov rozdelených na 6 krokov každý. Pre opakujúce sa jedlá Buffalo ponúka aj 40 predprogramovaných receptov, prispôsobených širokej škále kulinárskych príprav.
Pridaním technológie ClimaControl kombinovaná rúra Buffalo vyniká svojou presnosťou. Tento systém ideálne reguluje pomer medzi teplom a parou pre každý recept, čím zaručuje optimálne výsledky varenia. Možnosti varenia zahŕňajú nastavenia podľa času, podľa centrálnej teplotnej sondy alebo metódou Delta T, čo ponúka prispôsobené a kreatívne varenie bez kompromisov na kvalite.
Údržba kombinovanej rúry s dotykovou obrazovkou je zjednodušená jej systémom automatického čistenia, ktorý umožňuje udržiavať zariadenie v perfektnom stave po každom použití, pripravené na výkon pre nasledujúcu službu.
Kombinovaná rúra s dotykovou obrazovkou Buffalo predstavuje vynikajúcu pridanú hodnotu pre náročných profesionálov. Jej ergonomický dizajn, spojený s pokročilými technologickými schopnosťami, z nej robí nevyhnutného partnera pre modernú profesionálnu kuchyňu.