Rakúsko
Belgicko
Nemecko
Estónsko
Španielsko
Fínsko
Grécko
Chorvátsko
Taliansko
Litva
Luxembursko
Lotyšsko
Holandsko
Portugalsko
Slovinsko
Slovensko |
Jazyk: 
Vyberte si nastavenia:
Krajina doručenia:
Jazyk:
Français
English
Deutsch
Français
English
Deutsch
Nederlands
Français
English
Deutsch
Français
English
Eesti keel
Français
English
Español
Français
English
Suomi
Svenska
Français
English
ελληνικά
Français
English
Hrvatski
Français
English
Italiano
Français
English
Lietuvių kalba
Français
English
Deutsch
Français
English
Latviešu valoda
Français
English
Deutsch
Nederlands
Français
English
Português PT
Français
English
Slovenščina
Français
English
Slovenčina
Služba zákazníkom je k dispozícii od pondelka do piatku od 9:00 do 17:00 cez e-mail alebo priamo v našom online chatu.
4.7/5 - 7158 Recenzie
Košík (0)
Four Mixte à Vapeur Silversteam 2 7111D
6 269,12 €*
Four Mixte à Vapeur Silversteam 2 7111D
Bartscher
BR117737
6 269,12 €*
*Cena HT. Cena TTC (DPH SK 23%)
:
7 711,02 €, Doprava zahrnutá
Popis produktu
Kombinovaná parná rúra Silversteam 2
Kombinovaná parná rúra Silversteam 2 predstavuje významný pokrok v oblasti profesionálneho kuchynského vybavenia vďaka svojej schopnosti kombinovať efektivitu a multifunkčnosť. Navrhnutá z nerezovej ocele 18/10, táto rúra sa vyznačuje robustnosťou a trvanlivosťou, zaručujúc vynikajúcu životnosť aj v najnáročnejších kuchynských prostrediach.
Tento model je vybavený výkonom 9600 wattov a funguje s napájaním 400 V, čo zaisťuje rýchle zvýšenie teploty a rovnomerné rozloženie tepla. S rozsahom teplôt od 50°C do 300°C umožňuje Kombinovaná parná rúra Silversteam 2 prispôsobiť sa množstvu postupov varenia, od nízkoteplotného parného varenia až po varenie pri vysokých teplotách. Pridanie injekcie pary ponúka ďalšiu flexibilitu, umožňujúc prípravu šťavnatých a chutných jedál s pozoruhodnou presnosťou.
Rúra je navrhnutá na umiestnenie siedmich úrovní vo formáte GN 1/1, čo ju robí ideálnou pre kuchyne s vysokým objemom produkcie. Jej dotykové programovateľné ovládacie rozhranie výrazne uľahčuje nastavenie parametrov varenia a zapamätanie receptov, čím sa opakujúce sa kulinárske procesy stávajú jednoduchými a efektívnymi. Okrem toho, sklenené dvierka a vnútorné osvetlenie umožňujú sledovať jedlá bez otvárania rúry, čím sa minimalizujú tepelné straty a optimalizuje spotreba energie.
Silversteam 2 sa neobmedzuje len na štandardné varenie; ponúka aj pokročilé možnosti ako varenie Delta-T, kombinované parné varenie a zmenu smeru otáčania ventilátora, čím poskytuje výnimočnú všestrannosť pre šéfkuchárov, ktorí chcú experimentovať alebo zdokonaľovať svoje jedlá. Aktivácia funkcie cooldown počas fázy varenia tiež zaručuje bezpečnosť a pohodlie pri používaní.
Kombinovaná parná rúra Silversteam 2 zahŕňa ideálnu kombináciu pokročilej technológie, silného výkonu a flexibility, spĺňajúc očakávania najdynamickejších profesionálnych kuchýň. Riešenie všetko v jednom, ktoré zvyšuje štandardy kulinárskej prípravy.
Charakteristiky produktov
Výživa : 400-v
Typ dverí : buchajuci
Typ objednávky : hmatovy
Minimálna teplota (°C) : 50
Maximálna teplota (°C) : 300
Programovateľný : ano
Dvere : sklenene
Počet úrovní : 7
Minútka : ano
Injekcia pary : ano
Dĺžka (mm) : 905
Hĺbka (mm) : 840
Výška (mm) : 860
Hmotnosť (kg) : 108
Predmet : nerezova-ocel
Výkon (W) : 9600
Vnútorné osvetlenie : ano
Rozmery platní / mriežok (mm) : gn-1-1-325-x-530
Termostat : nie
Typ ocele : nerezova-ocel-18-10
Produkt zodpovedá potravinovým štandardom
Označenie CE zodpovedá európskym normám
Logistické informácie
Hmotnosť : 123
Kg
Komentáre (0)