BARTSCHER
Od rýchleho opraženia až po dlhé varenie v kotlíku – každá príprava si vyžaduje vhodnú nádobu. Nájdete tu základné kategórie na zostavenie konzistentnej sady riadu, prispôsobenej vašim objemom a zdroju tepla.
Najkupovanejšie produkty tohto mesiaca naprieč všetkými podkategóriami.
Nerez zvoľte na dlhé varenie a omáčky, kde je prioritou odolnosť. Nepriľnavý hliník vyhraďte na rýchle a citlivé prípravy (vajcia, ryby). Na intenzívne opraženie ponúka oceľový alebo železný plech výrazný a rýchly nárast teploty.
Vždy overte kompatibilitu s indukciou: viacvrstvové magnetické dno zaručuje optimálny výkon. Na plyne hrubé dno zabraňuje vzniku horúcich miest. Skontrolujte tiež, či rukoväte odolávajú rúre, ak po opražení pokračujete pečením.
Vychádzajte z objemu porcií a jednotlivých staníc. Zaobstarajte si viacero priemerov hrncov, aby sa omáčky nezmenšovali príliš rýchlo, a veľký kotlík na vývary a fondy. Modely s odnímateľnými rukoväťami ušetria miesto pri skladovaní.
Doplňte objednávku alebo potvrďte svoj košík