Od rezacích kotúčov cez vertikálne kutre až po blixery a odšťavovače – každá podkategória rieši konkrétnu potrebu vašej prevádzky. Vyberte si zariadenie prispôsobené vašim objemom, textúram a tempu servisu.
Kuter seká, mixuje a emulguje farše, pyré a omáčky; škrabka na zeleninu vďaka svojim kotúčom krája na plátky, strúha a kocká. Ak chcete pokryť obe potreby jediným zariadením, siahnite po kombinovanom modeli, ako je R 101 XL, ideálnom pre kuchyne s obmedzeným priestorom.
Hrúbku vyberte podľa svojho pokrmu: krájacie kotúče 1 až 5 mm pre gratinované jedlá a šaláty, kotúče na hranolky 8x8 alebo 10x10 mm na prílohy, kotúče na macédoine pre pravidelnú kocku. Vytvorte si malú zásobu kotúčov prispôsobenú vášmu jedálnemu lístku a uskladnite ich na nástennom držiaku.
Pred kúpou zhodnoťte svoje denné objemy a tempo servisu. Výkonný motor a nádoba s vhodnou kapacitou zabránia prehriatiu pri intenzívnom používaní. Skontrolujte tiež jednoduchosť demontáže jednotlivých dielov: rýchle čistenie zaručuje dodržiavanie hygienických pravidiel medzi jednotlivými prípravami.
Doplňte objednávku alebo potvrďte svoj košík