Pultový alebo podpultový výrobník ľadu, drvený ľad na koktaily a prezentácie, doplnkový drtič alebo transportný vozík: každá podkategória zodpovedá presnému účelu použitia. Najprv si určite požadovanú dennú produkciu a až potom vyberajte.
Najkupovanejšie produkty tohto mesiaca naprieč všetkými podkategóriami.
Odhadnite svoju špičkovú spotrebu, nie priemer: bar na terase v lete spotrebuje výrazne viac ľadu ako v mimosezóne. K produkcii za 24 hodín pripočítajte aj kapacitu zásobníka, pretože po jeho naplnení výrobník neprodukuje nepretržite.
Dutý ľad rýchlo chladí a pomaly sa topí: ideálny na nealko nápoje a dlhé koktaily. Drvený ľad vynikne pri morských plodoch a vo vitrínach a je vhodný na miešané nápoje s ľadom. Formát ľadu prispôsobte svojej ponuke, nie naopak.
Pultový model sa nainštaluje bez stavebných úprav, ale zaberá miesto na pracovnej ploche. Podpultový model uvoľní pracovnú plochu a zapadne pod bar. Pred kúpou si overte prívod vody, odtok a priestor na vetranie.