Hriankovače, profesionálne toastery, priebežné modely a salamandre: nájdite spotrebič, ktorý zodpovedá objemu vašej prevádzky a priestoru dostupnému v kuchyni.
Najkupovanejšie produkty tohto mesiaca naprieč všetkými podkategóriami.
Pre príležitostnú obsluhu alebo malú ponuku postačí klasický hriankovač so zásuvkami. Akonáhle obsluhujete bufet alebo potrebujete kontinuálny tok, siahnite po priebežnom modeli: opeká plátky bez zásahu obsluhy a zabraňuje frontám v čase špičky.
Vychádzajte skôr z počtu porcií než z hrubého výkonu vo wattoch. Spotrebič s výkonom 1300 W postačí pre snack bar alebo menší predajný bod; pre vyššiu záťaž v hotelierstve či v spoločnom stravovaní zvoľte 2200 W a viac, s nastavením stupňa zhnednutia pre rovnomerné opečenie.
Salamander gratinuje, opeká dozlatista gratinované jedlá a toastované sendviče a udržiava teplotu tanierov pri servírovaní. Uprednostnite model s dvomi zónami na súčasné pečenie a udržiavanie teploty a nástennú montáž, ktorá vám uvoľní pracovnú plochu.