Od podlahového žľabu cez tukovú nádrž až po klipovacie roštové podlahy – každá kategória rieši konkrétnu otázku hygieny a bezpečnosti. Vyberte podkategóriu, ktorá zodpovedá usporiadaniu vašej kuchyne.
Najkupovanejšie produkty tohto mesiaca naprieč všetkými podkategóriami.
Zmerajte prietok vody vo vlhkých zónach (umývací kút, umývanie zeleniny), aby ste určili správnu šírku žľabu. Zvoľte nerezovú oceľ s odnímateľnou mriežkou pre dôkladné čistenie a umiestnite žľab do najnižšieho bodu spádovanej podlahy pre efektívny odvod vody.
Zvoľte protišmykové dlaždice, ktoré sa medzi sebou zaklipujú a zároveň sa dajú jednoducho nadvihnúť, aby ste umyli podlahu pod nimi. V zónach HACCP vyberte hrúbku prispôsobenú danému prevozu (22 mm pre bežný pohyb, 50 mm pre intenzívne pracoviská) a farbu, ktorá umožňuje rýchlo odhaliť nečistoty.
Odlučovač tukov chráni vaše potrubia a zabezpečuje súlad s povinnosťami týkajúcimi sa vypúšťania odpadových vôd. Zvoľte objem podľa vašej produkcie a prietoku a naplánujte pravidelné vyprázdňovanie, aby ste predišli zápachu a zaneseniu.