BARTSCHER
Od manuálneho odšťavovača citrusov na príležitostné použitie až po chladený dávkovač na samoobslužný servis – každá podkategória zodpovedá konkrétnemu použitiu. Určite si potrebnú kapacitu, druh ovocia a spôsob servisu podľa vašej prevádzky.
Najkupovanejšie produkty tohto mesiaca naprieč všetkými podkategóriami.
Na príležitostný servis alebo malé množstvá postačí manuálny alebo elektrický odšťavovač citrusov, ktorý sa dá jednoducho uložiť. Pri desiatkach džúsov na servis však siahnite po automatickom modeli, ktorý plody nepretržite krája, lisuje a vysúva šupky – ušetríte si tak jedno pracovné miesto počas najväčšej vyťaženosti.
Centrifúga je rýchla a ideálna pri vysokej spotrebe jabĺk, mrkvy alebo citrusov. Skrutkový extraktor sa otáča pomaly, menej zahrieva džús a lepšie zachováva vlákninu a arómy: dajte mu prednosť pri zelených džúsoch, listovej zelenine a dlhšej trvanlivosti.
Chladený dávkovač udržiava džús na správnej teplote a mieša ho, aby sa dužina neusadzovala. Objem vyberte podľa návštevnosti a preferujte demontovateľnú nádrž: denné čistenie je základom čerstvosti a potravinovej bezpečnosti.
Doplňte objednávku alebo potvrďte svoj košík