Platňa na pečenie z perforovaného silikónu 600 x 400 mm
Plaque de cuisson perforée d'une épaisseur de 1,5 mm en Aluminium. …
Profesionálna kombinovaná konvekčná pec AT400 môže obsahovať až 4 mriežky o veľkosti 600 x 400 mm. Bude vhodná pre všetkých profesionálov v oblasti stravovania a pekárstva vďaka svojmu zvlhčovaču.
Konvekčná pec AT400 - Špeciálna pekáreň
Táto profesionálna konvekčná pec s parou je ideálna pre reštauračných profesionálov a pekárne, pretože umožňuje dokonalé pečenie pečiva, chleba, croissantov a ďalších pečivových výrobkov. Táto konvekčná pec s parou má 4 úrovne 600x400 mm.
Kompletná nerezová oceľ, je vybavená 2 motormi. Termostat je nastaviteľný od 0 do 300 °C a časovač je nastaviteľný od 0 do 120 minút. S dvojitým sklom na dverách a vnútorným osvetlením.
Konvekčná pec s parou funguje na inverzný chod ventilátora a má pripojenie na vodu 3/4.
Nie je smontovaný.
2 perforované plechy a 2 plné plechy sú súčasťou balenia.
Viac informácií:
| Referencia | BR105780 |
| Značka | Bartscher |
| Predmet | ocel |
| Výživa | 400-v |
| Typ dverí | buchajuci |
| Typ objednávky | mechanika |
| Minimálna teplota (°C) | 50 °C |
| Maximálna teplota (°C) | 300 °C |
| Počet dverí | 1 |
| Počet úrovní | 4 |
| Minútka | ano |
| Injekcia pary | ano |
| Vonkajšie dokončenie | nerez |
| Dĺžka (mm) | 835 mm |
| Hĺbka (mm) | 800 mm |
| Výška (mm) | 570 mm |
| Hmotnosť (kg) | 65 kg |
| Výkon (W) | 6400 W |
| Vnútorné osvetlenie | ano |
| Rozmery platní / mriežok (mm) | 600-x-400 |
| Termostat | ano |
| Vyžaduje elektrikára | ano |
| Výška vnútri (mm) | 460 |
| Vnútorná šírka (mm) | 700 |
| Hĺbka vnútra (mm) | 360 |
| Vyjadriť | nie |
Pas encore essayé
✓ Overený nákupTRES BIEN
✓ Overený nákupMáte otázku k tomuto produktu? Náš tím odpovie do 2 h v pracovných dňoch.
Zatiaľ žiadne otázky. Buďte prvý, kto sa opýta!
Profesionáli, ktorí kupujú tento produkt, si berú aj tieto nevyhnutnosti
Pre tento model je dostupných +9 kusov príslušenstva
Rúra s konvekciou AT400 s parou
1 373,50 € bez DPH
1 689,41 € s DPH
Doplňte objednávku alebo potvrďte svoj košík
Doplňte objednávku alebo potvrďte svoj košík
