Gastronádoba GN 1/1 inox 530 x 325 x 40 mm – 4 L

Gastronádoba GN 1/1 z nehrdzavejúcej ocele – 40 mm, 4 L, vhodná do umývačky riadu

Táto gastronádoba v normalizovanom formáte GN 1/1 je spoľahlivým pomocníkom v profesionálnej kuchyni počas celého dňa – pri príprave, varení, servise v chladenej vitríne alebo pri udržiavaní teploty v chafing dishi.

Normalizovaný formát GN 1/1

Rozmery 530 x 325 mm umožňujú zaradenie tejto gastronádoby do všetkých zariadení kuchyne pracujúcich v systéme gastronádob – konvektomatov, chladených stolov, vodných kúpeľov, vozíkov a vitrín. Univerzálny štandard, ktorý zjednodušuje organizáciu práce v kuchyni.

Nízka hĺbka, jednoduchý servis

Výška 40 mm a objem 4 L robia z tejto gastronádoby ideálny formát pre ploché prípravy, rovnomerné varenie a prezentáciu pri bufetovom servise. Obsah zostáva viditeľný a prístupný, chladenie aj opätovné zohriatie prebieha rýchlejšie.

Odolnosť nehrdzavejúcej ocele pri každodennom používaní

Gastronádoba je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele AISI 201 s hrúbkou 0,6 mm, čím odoláva nárazom, teplotným výkyvom a intenzívnej manipulácii. Hladký a nepórovitý povrch zaručuje hygienu v súlade s požiadavkami na potravinárske prevádzky.

Údržba bez námahy

Gastronádoba je vhodná do umývačky riadu, takže sa rýchlo vyčistí medzi jednotlivými servisami. Zaoblené rohy obmedzujú usadzovanie zvyškov a zjednodušujú aj manuálne čistenie.

Spevnený okraj pre bezpečnú manipuláciu

Plochý okraj po celom obvode zabezpečuje stabilné uloženie na koľajničkách a podstavcoch GN a zároveň poskytuje pevné uchopenie aj s rukavicami, pre bezpečný prenos od rúry až po pult.

Technické parametre

• Referencia: DLGN11040
• Veľkosť GN: GN 1/1
• Dĺžka: 530 mm
• Hĺbka: 325 mm
• Výška: 40 mm
• Kapacita: 4 L
• Materiál: nehrdzavejúca oceľ AISI 201
• Hrúbka: 0,6 mm
• Perforovaný: Nie
• Vhodné do umývačky riadu: Áno
• Typ príslušenstva: gastronádoba