Konvektomat Control - 11 GN 1/1

Four Mixte Control - 11 GN 1/1

Objavte Four Mixte Control - 11 GN 1/1, revolúciu v profesionálnom kulinárskom umení

Four Mixte Control - 11 GN 1/1 sa predstavuje ako nevyhnutné riešenie pre náročných profesionálov v gastronómii. Navrhnutý na optimalizáciu kapacity a výkonu, tento rúra môže pojať až 11 plechov GN 1/1, čo ho robí ideálnym pre kuchyne s vysokým objemom produkcie.

Výkon a všestrannosť

S teplotným rozsahom od 100°C do 260°C a systémom kombinovaného varenia konvekcia-pára, táto rúra vám poskytuje potrebnú flexibilitu na zvládnutie celej škály techník varenia. Či už chcete piecť, pražiť alebo naparovať, táto rúra splní všetky vaše potreby vďaka svojmu nastaviteľnému parnému systému, elektronicky riadenému v 5 krokoch.

Dizajn a trvanlivosť

Vonkajší dizajn z nehrdzavejúcej ocele AISI 304 nezaručuje len robustnosť pre intenzívne používanie, ale aj ľahkú údržbu. Zaoblené rohy varnej komory a odnímateľné vnútorné sklo zjednodušujú čistenie, zatiaľ čo dvojité zasklenie dverí minimalizuje tepelné straty a zabezpečuje optimálnu izoláciu.

Bezpečnosť a úspora

Táto rúra nie je len výkonná, ale aj úsporná a bezpečná. Izolácia varnej komory udržuje teplo vo vnútri, čím znižuje energetické výdavky. Dvere vybavené zámkom polohy a pántmi na pravej strane (s možnosťou úpravy vo výrobe) zaručujú bezpečnú a adaptívnu manipuláciu. Navyše, vnútorné LED osvetlenie vám umožňuje sledovať vaše jedlá bez otvárania dverí, čím sa udržuje konštantná teplota pre dokonalé varenie.

Profesionálna inštalácia a jednoduchá údržba

Nastaviteľné nožičky, integrované silikónové tesnenie dverí a odkvapkávacia nádoba na kondenzovanú vodu zabudovaná do dverí, všetko bolo navrhnuté pre jednoduchú integráciu a zníženú údržbu. Upozorňujeme, že inštaláciu musí vykonať kvalifikovaný elektrikár, pretože tento model vyžaduje pripojenie na elektrinu, upravenú vodu a odvodňovací systém.

S Four Mixte Control - 11 GN 1/1 modernizujte svoju profesionálnu kuchyňu výberom špičkového varného zariadenia, ktoré kombinuje efektivitu, všestrannosť a trvanlivosť.