Optimalizujte bezpečnosť a efektivitu vašej profesionálnej kuchyne s doskou na krájanie z vysokohustotného polyetylénu (PEHD) z radu PRO. Špeciálne navrhnutá na dodržiavanie prísnych hygienických noriem pre potraviny, táto robustná a odolná doska je nevyhnutným doplnkom pre každé zariadenie, ktoré uprednostňuje kvalitu a bezpečnosť pri príprave jedál.
S veľkorysými rozmermi 53 x 32,5 cm a hrúbkou 20 mm, táto doska ponúka veľkú pracovnú plochu, odolnú voči každodennému opotrebeniu. Výber plastu typu PE sa vyznačuje neabsorpciou tekutín a pachov, čo uľahčuje jednoduché a efektívne čistenie, ktoré pomáha predchádzať krížovej kontaminácii potravín.
Červená farba tejto dosky na krájanie je určená výhradne na manipuláciu s červeným mäsom, v súlade s farebnými kódmi HACCP, ktoré uľahčujú rýchlu identifikáciu a znižujú riziko chyby v rušných kuchyniach. Prítomnosť drážky pridáva ďalšiu funkčnosť tým, že zhromažďuje šťavy a zvyšky pri krájaní, čím udržiava čistý a organizovaný pracovný priestor.
Ideálna pre profesionálne kuchyne, cateringy a stravovacie zariadenia, táto doska na krájanie spája funkčnosť, odolnosť a súlad s hygienickými normami, pričom sa dokonale integruje do prostredia, kde je dokonalosť nevyhnutná. Vďaka svojej pevnej konštrukcii a dizajnu zameranému na efektivitu je investíciou, ktorá priamo prispieva ku kvalite a bezpečnosti kulinárskych príprav.
| Referencia | BRA120513 |
| Značka | Bartscher |
| Predmet | plastika |
| Hmotnosť (kg) | 3.2 kg |
| Farba | cervena |
| Rozmery dosky (cm) | 49-x-285 |
| Rigola | s-pomocou |
| Hrúbka (mm) | 20 |
| Typ plastiku | pe-polyetylen |
| Vyjadriť | nie |
Máte otázku k tomuto produktu? Náš tím odpovie do 2 h v pracovných dňoch.
Zatiaľ žiadne otázky. Buďte prvý, kto sa opýta!
Profesionáli, ktorí kupujú tento produkt, si berú aj tieto nevyhnutnosti
Pre tento model je dostupných +3 kusov príslušenstva