Krájacia doska 325 x 265 mm – hnedá – 20 mm hrúbka

Krájacia doska 325 x 265 mm – hnedá – hrúbka 20 mm

Hnedá krájacia doska predstavuje profesionálne riešenie pre všetky potreby prípravy jedál v kuchyni, špeciálne určená na krájanie tepelne upraveného mäsa. Doska je vyrobená z polyetylénu, materiálu známeho svojou odolnosťou a jednoduchou údržbou. Hnedá farba zodpovedá norme HACCP, ktorá pomáha predchádzať krížovej kontaminácii tým, že priraďuje rôzne farby dosiek k rôznym druhom potravín.

S hrúbkou 20 mm zaisťuje doska vyššiu stabilitu a odolnosť pri každodennom používaní. Rozmery 32 x 26 cm poskytujú dostatočný pracovný priestor, ideálny pre profesionálne prostredia, kde sú efektivita a priestor kľúčové. Hmotnosť 1,6 kg potvrdzuje pevnosť dosky bez toho, aby to ovplyvnilo jej ľahkú manipuláciu.

Okrem technických vlastností je táto krájacia doska vybavená odtokovou drážkou, ktorá zachytáva šťavy a ostatné tekutiny a zabraňuje ich rozliatiu na pracovnej ploche. To prispieva k udržaniu čistého a hygienického pracovného prostredia.

Vyrobená pre dlhú životnosť, táto plastová krájacia doska je rozumnou investíciou pre všetkých profesionálov v gastronómii, ktorí chcú vo svojej kuchyni skombinovať hygienu, efektivitu a odolnosť. Predstavuje optimálne riešenie na splnenie najnáročnejších noriem v oblasti prípravy potravín.

• Materiál: polyetylén – odolný a ľahko udržiavateľný
• Farba: hnedá, v súlade s normou HACCP pre prevenciu krížovej kontaminácie
• Hrúbka: 20 mm pre vyššiu stabilitu a odolnosť
• Rozmery: 325 x 265 mm – dostatočný pracovný priestor
• Hmotnosť: 1,6 kg – pevná konštrukcia a ľahká manipulácia
• Odtoková drážka na zachytávanie štiav a tekutín
• Vhodná na krájanie tepelne upraveného mäsa