Doska na krájanie 325 x 265 mm - Zelená - 20 mm hrúbka

Doska na krájanie 325 x 265 mm - Zelená - 20 mm hrúbka

Optimalizujte bezpečnosť a efektivitu vašej profesionálnej kuchyne s doskou na krájanie 325 x 265 mm, zelenej farby, špeciálne navrhnutou na spracovanie ovocia a zeleniny. Tento nevyhnutný doplnok, ktorý spĺňa prísne požiadavky systému HACCP, umožňuje udržiavať vysoké hygienické normy a zároveň predchádzať krížovej kontaminácii.

Vyrobená z vysoko kvalitného PE plastu (polyetylénu), táto doska kombinuje trvanlivosť a jednoduchú údržbu. Jej pozoruhodná hrúbka 20 mm zaručuje dostatočnú robustnosť na odolávanie opakovanému používaniu v intenzívnom profesionálnom prostredí. Navyše, doska je vybavená praktickou obvodovou drážkou na zachytávanie štiav a zvyškov, čím minimalizuje neporiadok na pracovnej ploche a uľahčuje čistenie po použití.

Zelená farba dosky je strategicky zvolená, aby sa zladila s farebnými kódmi HACCP, čo uľahčuje prácu kuchynskému personálu tým, že poskytuje jasnú vizuálnu signalizáciu pre použitie určené na ovocie a zeleninu. Táto metóda minimalizuje riziko kontaminácie a tým zvyšuje potravinovú bezpečnosť vo vašom zariadení.

Jej hmotnosť 1,6 kg zaisťuje dokonalú rovnováhu medzi stabilitou a ovládateľnosťou, čo umožňuje jej ľahkú manipuláciu bez obetovania funkčnosti. Výber tejto dosky na krájanie znamená výber nástroja navrhnutého pre efektivitu a súlad v oblasti profesionálnej gastronómie, čím sa zabezpečuje bezpečná a efektívna príprava potravín.