Doska na krájanie 325 x 265 mm - Biela - 20 mm hrúbka

Doska na krájanie 325 x 265 mm - Biela - 20 mm hrúbka

Doska na krájanie Bartscher, s praktickými rozmermi 325 x 265 mm a pevnou hrúbkou 20 mm, predstavuje vynikajúcu voľbu pre profesionálov v gastronómii, ktorí hľadajú hygienickú a efektívnu prípravu potravín. Vyrobená z polyetylénu, táto doska je nielen robustná, ale aj ľahko čistiteľná, čo z nej robí nevyhnutný nástroj v každej profesionálnej kuchyni.

Táto doska, prezentovaná v neutrálnej bielej farbe, sa zameriava na funkčnosť bez zanedbania aspektov bezpečnosti potravín. Je špeciálne navrhnutá na použitie s mliečnymi výrobkami a pečivom, v súlade s normami HACCP, čím umožňuje minimalizovať riziká krížovej kontaminácie.

Jednou z hlavných výhod tejto dosky na krájanie je jej drážka, ideálna na zachytenie štiav a iných tekutín počas krájania, čím udržuje pracovnú plochu čistú a usporiadanú. Hrúbka 20 mm zaisťuje zvýšenú odolnosť a odolnosť voči rezom a škrabancom, predlžujúc životnosť produktu aj pri častom používaní v profesionálnom prostredí.

V súhrne, doska na krájanie Bartscher je dokonalým príkladom kuchynského vybavenia navrhnutého na splnenie vysokých požiadaviek sektora gastronómie. Kombinuje hygienu, trvanlivosť a funkčnosť, čím robí proces prípravy potravín čo najplynulejším.