Skriňa na zrenie Dry Age 380 - 380 L

Skriňa na sušenie mäsa Dry Age 380 - 380 L

Ideálna pre profesionálov v oblasti reštaurácie, táto Skriňa na sušenie mäsa Dry Age 380 má kapacitu 380 litrov a jej vnútro je vyrobené z nerezovej ocele. Dvere sú zo skla. Má teplotný rozsah od 2 °C do 14 °C a okolitú teplotu od 18 °C do 38 °C. Táto skriňa na sušenie mäsa poskytuje ideálne podmienky pre vynikajúce zrenie mäsa pre mäsiarstva a profesionálne reštaurácie.

Má 7 medzipolíc s rozmermi 480 x 490 mm s nosnosťou 20 kg. Je vybavená dotykovou ovládacou jednotkou, termostatom, UV lampou, funkciou automatického odmrazovania, systémom odparovania kvapaliny a nastaviteľnými medzipolícami. Má digitálny displej, bezpečnostné sklo a vypínač zapnutia/vypnutia.

Zahŕňa 2 aktívne uhlíkové filtre, 1 odkvapkávaciu misu, 7 roštov z nerezovej ocele, 1 rukoväť s montážnym materiálom, 2 závesné tyče + 6 háčikov na mäso, 2 kľúče a 2 nádrže na vodu + 2 náhradné nádrže + podstavec + spúšťací podnos.

Ďalšie informácie:

• Vnútorný materiál: Nerezová oceľ
• Farba: Čierna
• Kapacita: 380 litrov
• Vnútorné rozmery: Š 495 x H 532 x V 1600 mm
• Rozmery: Š 595 x H 750 x V 1865 mm
• Teplotný rozsah: 2 °C až 14 °C
• Okolitá teplota: 18 °C až 38 °C
• Chladenie: Cirkulácia vzduchu
• Chladivo: R600a
• Klimatická trieda: ST
• Typ dverí: Dvere so skleneným krídlom
• Ovládanie: Dotykové
• Vnútorné osvetlenie: LED
• Výkon: 410 W
• Napájanie: 230V
• Hmotnosť: 104 kg