Konvekčná pec s vlhčiacim zariadením
Táto konvekčná pec s vlhčiacim zariadením je ideálne riešenie pre malé pekárne, obchody a reštaurácie, ktoré chcú ponúknuť čerstvý a chutný chlieb. Táto pec sa môže inštalovať prakticky kdekoľvek vďaka svojej kompaktnej veľkosti a nízkej spotrebe energie.
Vstavaný vlhčič umožňuje prípravu aj tých najsophisticovanejších receptov. Je vyrobená z nerezovej ocele 18/10. Dvere sú zo skla s ventiláciou pomocou gravitácie. Systém chladenia pre ovládací panel. Disponuje 2 reverzibilnými ventilátormi. Vlhčenie priamo vstrekované, nastaviteľné v 5 krokoch.
Môže obsahovať až 4 plechy 600 x 400 mm, nie sú súčasťou balenia. Dvere s dvojitým sklom, prvé je chladené prirodzenou konvekciou. Vzdialenosť medzi plechmi: 83 mm.
Teplotný rozsah: 50 °C až 230 °C.
Rozmery: 790 x 750 x (V) 635 mm
| Referencia | HN225523 |
| Značka | HENDI |
| Predmet | nerez |
| Výživa | 400-v |
| Objem (l) | 4 L |
| Typ dverí | otocne-okno |
| Typ objednávky | manual |
| Minimálna teplota (°C) | 50 °C |
| Maximálna teplota (°C) | 230 °C |
| Dvere | sklenene |
| Počet dverí | 1 |
| Počet úrovní | 4 |
| Minútka | nie |
| Dĺžka (mm) | 790 mm |
| Hĺbka (mm) | 650 mm |
| Výška (mm) | 635 mm |
| Hmotnosť (kg) | 54.75 kg |
| Výkon (W) | 6400 W |
| Vyjadriť | nie |
Máte otázku k tomuto produktu? Náš tím odpovie do 2 h v pracovných dňoch.
Zatiaľ žiadne otázky. Buďte prvý, kto sa opýta!
Profesionáli, ktorí kupujú tento produkt, si berú aj tieto nevyhnutnosti
Pre tento model je dostupných +4 kusov príslušenstva