V profesionálnom svete gastronómie zohráva konzervácia potravín kľúčovú úlohu pri udržiavaní čerstvosti a predlžovaní životnosti produktov. Plastová fólia od Bartscher je nepostrádateľným spojencom na efektívne splnenie tejto potreby. Navrhnutá na exkluzívne použitie s komorovými baliacimi strojmi, tento produkt ponúka pozoruhodnú prispôsobivosť rôznym požiadavkám na balenie.
S hrúbkou 80 mikrónov a dĺžkou 400 mm s priemerom 65 mm, tento valec umožňuje prispôsobenie fólií na mieru, čím sa každá časť prispôsobí špecifikám balených produktov. Táto vlastnosť je obzvlášť výhodná pre profesionálov, ktorí manipulujú s potravinami rôznych veľkostí, čím zabezpečujú optimálne využitie materiálu bez odpadu.
Výber vysoko kvalitných materiálov zaručuje nielen vynikajúcu bariéru proti vzduchu a vlhkosti, ale tiež prispieva k lepšej konzervácii chutí a predĺženiu čerstvosti potravín. Táto vlastnosť je nevyhnutná pre reštaurácie, cateringové služby a iné potravinárske služby, ktoré musia ponúkať bezchybné produkty, pokiaľ ide o chuť a kvalitu.
Každý valec váži 0,86 kg, čo potvrdzuje jeho trvanlivosť a robustnosť, pričom zostáva ľahko ovládateľný a ľahko inštalovateľný do komorového baliaceho stroja. S takýmto vybavením môžu profesionáli v gastronómii nielen optimalizovať správu svojich potravinových zásob, ale aj minimalizovať straty spôsobené nesprávnym balením produktov.
Inkorporovaním plastovej fólie na vákuové balenie od Bartscher do svojej dennej rutiny, kuchári a manažéri kulinárstva zabezpečujú významné zlepšenie v konzervácii a správe svojich produktov, čo je kľúčový prvok pre každé zariadenie, ktoré sa snaží o excelentnosť a spokojnosť zákazníkov. Táto strategická voľba sa premieta do dlhodobých výhod, posilňujúc reputáciu kvality a spoľahlivosti.
| Referencia | BR300424 |
| Značka | Bartscher |
| Šírka (mm) | 65 |
| Dĺžka (mm) | 400 mm |
| Výška (mm) | 65 mm |
| Hmotnosť (kg) | 0.86 kg |
| Použiteľné s prístrojom | len-s-cloche |
| Hrúbka (mm) | 80 |
| Vyjadriť | nie |
Máte otázku k tomuto produktu? Náš tím odpovie do 2 h v pracovných dňoch.
Zatiaľ žiadne otázky. Buďte prvý, kto sa opýta!