Nôž na Génoise Colour Prof - Čepeľ 25 cm
Tento nôž na génoise Arcos poteší cukrárov a ďalších profesionálov. Tento nôž na génoise patrí do radu Colour Prof, ktorý má systém dvojzložkového vstrekovania. Jadro je z POM, odolné voči vode a vysokým teplotám, a druhá z elastoméru, pre jedinečný komfort rezania. Elastomér dodáva rúčke pružnosť a robí ju protišmykovou, čím výrazne zlepšuje jej ergonómiu.
Má farebné terčíky, ktoré umožňujú zistiť typ potravín, pre ktoré je nôž určený (normy HACCP). Tento spôsob rozlíšenia je možný vďaka uzáverom z polypropylénu v rôznych farbách, ktoré umožňujú dôkladnú hygienicko-sanitárnu kontrolu, v súlade s európskymi zdravotnými normami v rámci kontroly potravín.
Výroba 100 % španielska v továrni ARCOS Albacete. Existuje vo verzii 30 cm.
| Referencia | AS242800 |
| Značka | Arcos |
| Dĺžka (mm) | 25 mm |
| Hmotnosť (kg) | 0.23 kg |
| Krajina výroby | spanielsko |
| Materiál rukoväte | polypropylen |
| Typ čepele | zubaty |
| Prechod do umývačky riadu | ano |
| Veľkosť čepele (v cm) | 25 |
| Gama | farba-prof |
| Typ ocele | ocel-inox-nitrium |
| Vyjadriť | ano |
Máte otázku k tomuto produktu? Náš tím odpovie do 2 h v pracovných dňoch.
Zatiaľ žiadne otázky. Buďte prvý, kto sa opýta!