Zmäkčovač mäsa - 260 mm

Ostrič mäsa - 260 mm

Optimalizujte prípravu svojho mäsa s ostričom mäsa HENDI, navrhnutým pre náročných profesionálov v gastronómii. Tento kladivo na mäso z hliníka ponúka neprekonateľnú robustnosť a bezchybnú účinnosť, zaručujúc dlhodobé a odolné používanie každý deň.

Nástroj, s hmotnosťou 0,39 kg a dĺžkou 255 mm, hĺbkou 65 mm a výškou 70 mm, je špeciálne navrhnutý na zmäkčenie najtvrdších druhov mäsa. Jeho hliníková konštrukcia nie je len ľahká, ale tiež zaisťuje optimálnu ovládateľnosť, poskytujúc kuchárom potrebnú kontrolu na presnú prípravu mäsa.

Ostrič je vybavený dvojicou odlišných strán, ktoré zvyšujú jeho všestrannosť. Strana s hrotmi je ideálna na zmäkčenie hovädzieho, bravčového, kuracieho a rybieho mäsa, čím sa vlákna mäsa stávajú jemnejšími a teda ľahšie variteľnými a stráviteľnými. Druhá strana, hladká, je perfektná na vyrovnávanie mäsa, čo je nevyhnutné pre rovnomerné varenie a prípravu jedál ako sú rezne alebo schnitzely.

Aj keď tento nástroj nie je kompatibilný s umývačkou riadu, jeho ručná údržba je jednoduchá, čím sa dlhodobo zachováva integrita a kvalita materiálu.

Ostrič mäsa HENDI spája trvanlivosť, multifunkčnosť a efektívnosť, čo sú základné vlastnosti pre profesionálov v gastronómii, ktorí hľadajú výkonný produkt na zdokonalenie svojich kulinárskych príprav. Pridajte tento nevyhnutný nástroj do svojho vybavenia na zaručenie bezchybných výsledkov a zvýšenú kulinársku spokojnosť.