Mäsiarske háčiky - 90 x 4 mm - Sada 4
Svetlosivý zmäkčovač mäsa - 300 mm
Čierny tenderizér na mäso - 300 mm
Ces Crochets de Boucherie de 90 x 4 mm sont vendus par Lot de 4. Conçus en acier inoxydable, ils sont spécialement fabriqués pour les profes…
Découvrez l'efficacité optimale avec l'Attendrisseur à Viande Gris Clair - 300 mm. Conçu en alliage d'aluminium robuste, cet outil léger mai…
L'Attendrisseur à Viande - 260 mm de HENDI transforme la préparation des viandes en un processus simple et efficace. Conçu pour les professionnels, cet outil robuste en aluminium de 0.39 kg offre une longueur de 255 mm, une profondeur de 65 mm et une hauteur de 70 mm. Sa double face permet d'attendrir les viandes dures avec un côté à picots et d'aplatir parfaitement avec une face plate. Idéal pour le bœuf, le porc, le poulet et le poisson, son utilisation manuelle garantit une texture idéale à chaque utilisation. Notez qu'il n'est pas adapté au lave-vaisselle.
Optimalizujte prípravu svojho mäsa s ostričom mäsa HENDI, navrhnutým pre náročných profesionálov v gastronómii. Tento kladivo na mäso z hliníka ponúka neprekonateľnú robustnosť a bezchybnú účinnosť, zaručujúc dlhodobé a odolné používanie každý deň.
Nástroj, s hmotnosťou 0,39 kg a dĺžkou 255 mm, hĺbkou 65 mm a výškou 70 mm, je špeciálne navrhnutý na zmäkčenie najtvrdších druhov mäsa. Jeho hliníková konštrukcia nie je len ľahká, ale tiež zaisťuje optimálnu ovládateľnosť, poskytujúc kuchárom potrebnú kontrolu na presnú prípravu mäsa.
Ostrič je vybavený dvojicou odlišných strán, ktoré zvyšujú jeho všestrannosť. Strana s hrotmi je ideálna na zmäkčenie hovädzieho, bravčového, kuracieho a rybieho mäsa, čím sa vlákna mäsa stávajú jemnejšími a teda ľahšie variteľnými a stráviteľnými. Druhá strana, hladká, je perfektná na vyrovnávanie mäsa, čo je nevyhnutné pre rovnomerné varenie a prípravu jedál ako sú rezne alebo schnitzely.
Aj keď tento nástroj nie je kompatibilný s umývačkou riadu, jeho ručná údržba je jednoduchá, čím sa dlhodobo zachováva integrita a kvalita materiálu.
Ostrič mäsa HENDI spája trvanlivosť, multifunkčnosť a efektívnosť, čo sú základné vlastnosti pre profesionálov v gastronómii, ktorí hľadajú výkonný produkt na zdokonalenie svojich kulinárskych príprav. Pridajte tento nevyhnutný nástroj do svojho vybavenia na zaručenie bezchybných výsledkov a zvýšenú kulinársku spokojnosť.
| Referencia | HN513118 |
| Značka | HENDI |
| Predmet | hlinik |
| Dĺžka (mm) | 255 mm |
| Hĺbka (mm) | 65 mm |
| Výška (mm) | 70 mm |
| Hmotnosť (kg) | 0.39 kg |
| Prechod do umývačky riadu | nie |
| Vyjadriť | ano |
Máte otázku k tomuto produktu? Náš tím odpovie do 2 h v pracovných dňoch.
Zatiaľ žiadne otázky. Buďte prvý, kto sa opýta!
Profesionáli, ktorí kupujú tento produkt, si berú aj tieto nevyhnutnosti
Pre tento model je dostupných +3 kusov príslušenstva
Zmäkčovač mäsa - 260 mm
14,04 € bez DPH
17,27 € s DPH
Doplňte objednávku alebo potvrďte svoj košík
Doplňte objednávku alebo potvrďte svoj košík