Nôž na filetovanie ryby Wasabi Black 18 cm

Rybie filetovacie nôže Wasabi Black 18 cm

Rybie filetovacie nôže Wasabi Black 18 cm od značky KAI je výrobok vysokej kvality, špeciálne navrhnutý pre profesionálov v kuchyni. S jeho ostrým a flexibilným čepelom vám tento nôž umožní vyberať filety z plátkov bez poškodenia mäsa.

Gama Wasabi Black od značky KAI je medzinárodne uznávaná pre kvalitu a výnimočné funkcie svojich nôžov. Šéfkuchári z celého sveta dôverujú tejto japonskej značke pre jej odolnosť a presnosť čepelí.

S dĺžkou čepele 18 cm z nerezovej ocele s vysokým obsahom uhlíka (0,8%) tento nôž ponúka vynikajúcu ostrosť a veľkú odolnosť. Jeho tvrdosť dosahuje 58 HRC na stupnici Rockwell, čo zaručuje vyváženú a trvanlivú čepeľ. Rezanie potravín je optimálne vďaka jeho dvojstrannej leštené a ostré čepeľi.

Čierny rukoväť z živice má dĺžku 12,6 cm a poskytuje pohodlný a bezpečný úchop. Odolná voči vode a vlhkosti, táto rukoväť zabezpečuje bezpečné používanie bez šmyku. Okrem toho je čepeľ pevne upevnená na rukoväti pomocou saténovej kovovej pásky, čo bráni akémukoľvek prenikaniu prachu.

Čistenie tohto noža je jednoduché. Stačí ho umyť ručne a vysušiť mäkkou handrou, aby ste ho udržali v perfektnom stave.

Ideálny pre šéfkuchárov, učeňov kuchárov a náročných jednotlivcov, tento profesionálny rybie filetovací nôž splní všetky vaše očakávania. Vyrobený v Japonsku, zaručuje kvalitu a presnosť hodnú odborníkov.

Vyberte si Rybie filetovacie nôže Wasabi Black 18 cm od značky KAI a objavte všetku kvalitu a funkcie výnimočného profesionálneho noža. Buďte si istí, že dosiahnete dokonalé rezne, ktoré zvýraznia vaše jedlá.