Couteau Nakiri Wasabi Black 16,5 cm

Nôž Nakiri Wasabi Black 16,5 cm

Objavte nôž Nakiri Wasabi Black 16,5 cm, nôž od slávnej značky KAI, ktorý oceňujú šéfkuchári po celom svete. Spojením tradície a modernosti ponúkajú nože KAI výnimočnú kvalitu rezu vďaka výrobe, ktorá kombinuje starodávne remeslo a špičkové technológie. Perfektne prispôsobený na každodenné a profesionálne použitie, tento nôž je skutočnou nevyhnutnosťou pre nadšencov varenia.

Rad WASABI BLACK od KAI ponúka širokú škálu nožov, vrátane noža Nakiri. Jeho čepeľ s dĺžkou 16,5 cm je z japonskej nehrdzavejúcej ocele s 0,8% uhlíka, čo mu dáva tvrdosť 58° na Rockwellovej stupnici. To zaručuje bezchybnú ostrosť a pevnosť. Navyše, čepeľ bola leštená a ostrená z oboch strán, čo umožňuje presné krájanie bez zmeny chuťových a výživových vlastností vašich potravín.

Rukoväť s dĺžkou 12,6 cm z živice ponúka veľký komfort pri používaní, aj pri intenzívnom používaní. Jej ergonomický tvar zaisťuje príjemné a bezpečné uchopenie, čím sa predchádza nechceným skĺznutiam pri krájaní. Navyše, tento nôž je veľmi hygienický vďaka rukoväti zapustenej do čepele a upevnenej saténovým kovovým pásom, čo zabraňuje hromadeniu nečistôt a prachu.

Tento nôž Nakiri Wasabi Black je dokonale vhodný na intenzívne používanie v profesionálnom prostredí. Splní požiadavky šéfkuchárov, ako aj začínajúcich kuchárov alebo študentov v oblasti hotelierstva a gastronómie. Najnáročnejší jednotlivci budú tiež ohromení jeho výkonom.

Na jeho údržbu stačí nôž umyť vodou a osušiť mäkkou handričkou. Vyrobený v Seki, v Japonsku, tento nôž spája tradíciu a excelentnosť, aby vám ponúkol neporovnateľný kulinársky zážitok.

Nečakajte viac a zaobstarajte si nôž Nakiri Wasabi Black 16,5 cm od značky KAI, nevyhnutný nástroj na zdokonalenie vašich najjemnejších kulinárskych príprav. Buďte pripravení znovu objaviť radosť z varenia s výnimočným nožom.