Profesionálny indukčný wok 3500 W, konkávna zóna Ø 227 mm, elektronické ovládanie a rukoväť, nerezová oceľ

Opekajte, smažte a restujte pri vysokej teplote s týmto profesionálnym indukčným wokom: okamžité zahriatie a kontrolovaný výkon pre rýchle služby v ázijských reštauráciách, snackoch alebo v hromadnej kuchyni. Napájaný na 220-240 V, inštaluje sa na jednoduchú pracovnú plochu vďaka svojim protišmykovým nohám. Panel obsahuje digitálny displej a tlačidlá časovača a zapnutia/vypnutia.

Výkon 3500 W pre autentické varenie vo woku: indukčná technológia dodáva 3500 W priamo do wok panvice, bez zotrvačnosti a straty tepla. Dosiahnete potrebné rýchle opekanie pre smažené jedlá, rezance a vyprážanú ryžu, pričom znižujete teplo v kuchyni v porovnaní s plynovým ohňom.

Špeciálna konkávna zóna ohrevu: zakrivený sklenený povrch s Ø 227 mm sa prispôsobuje dnu woku pre optimálny kontakt a rovnomerné rozloženie tepla. Jedinečná zóna ohrevu sústreďuje všetok výkon na vašu indukčne kompatibilnú nádobu.

Elektronické ovládanie a presná rukoväť: predný panel kombinuje rotačnú rukoväť na úpravu výkonu jedným pohybom s elektronickými ovládacími prvkami pre okamžitú vizuálnu kontrolu. Rýchle a spoľahlivé ovládanie, aj počas najväčšieho ruchu.

Robustné a kompaktné nerezové šasi: karoséria z nerezovej ocele odoláva nárazom, postriekaniu a častému čisteniu. S rozmermi 450 x 345 x 147 mm sa zariadenie zmestí na akékoľvek varné miesto bez toho, aby zabralo pracovnú plochu.