Vodný Kúpeľ 4 Nádoby Séria 600

Bain-Marie 4 hrnce Série 600

Bain-marie 4 hrnce série Buffalo 600 spája efektivitu a praktickosť pre profesionálov v gastronómii, ktorí chcú udržiavať svoje prípravy na ideálnej teplote. Vybavený štyrmi samostatnými nádobami s objemom 4 litre každá, tento model je ideálny na súčasné spravovanie viacerých druhov potravín, ako sú omáčky, zelenina alebo polievky. Každý hrniec má vlastné veko, čo zaručuje optimálne uchovanie tepla a kvality potravín.

Táto jednotka je navrhnutá pre intuitívne použitie vďaka svojmu systému ovládania teploty s ľahko prístupným ciferníkom, ktorý umožňuje presné nastavenie medzi 30 a 90°C. Konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele nielenže zaručuje zvýšenú odolnosť v priebehu času, ale tiež uľahčuje čistenie. Odtokový kohútik umiestnený vpredu pridáva ďalšie pohodlie, zjednodušuje každodennú údržbu.

Inovácia sa tu nekončí: bain-marie je navrhnutý na prácu s vlhkým teplom, ktoré zachováva vlhkosť potravín, čím sa zabraňuje vysychaniu a zároveň zaručuje, že prípravy sa nepripália na dno hrncov. Bezpečnosť je tiež na mieste, s ochranou proti prehriatiu vrátane jednoduchej funkcie resetovania pre bezproblémové použitie.

Kompatibilný so základnými jednotkami CU470 a CU484 série 600, tento bain-marie môže byť premenený na samostatnú jednotku, čím ponúka flexibilné možnosti pre usporiadanie pracovného priestoru. Jeho harmonický dizajn s ostatnými prvkami série 600 zaručuje estetickú a funkčnú integráciu v akomkoľvek profesionálnom kuchynskom prostredí.

Praktické rozmery 295(H) x 600(L) x 640(P) mm a napájanie 220-240V, bain-marie 4 hrnce Buffalo série 600 predstavuje spoľahlivé riešenie pre všetky potreby udržiavania tepla, čím podporuje efektivitu a kvalitu služieb v gastronómii.