Vodný kúpeľ na čokoládu - 1,5 L

Bain-Marie na čokoládu - 1,5 L

Tento Bain-Marie na čokoládu je ideálny produkt pre reštaurátorov, ktorí chcú dosiahnuť optimálnu kvalitu vo svojej kuchynskej práci. Vyrobený z nerezovej ocele 18/10 a plastu ABS pre väčšiu odolnosť, je perfektný na prípravu vysokej kvality polev a udržanie ich na požadovanej teplote počas hodín. Ideálny na získanie lesklého polevu na torty, koláče, pop cakes, muffiny atď., disponuje teplotným nastavením termostatom od 0°C do 60°C.

Okrem toho je vybavený nádobou GN 1/6 s kapacitou 1,5 L a vyberateľným krytom z nerezovej ocele 18/10. Tieto sú ľahko udržiavateľné a vydržia umytie v umývačke riadu. Tento bain-marie je vybavený 3D ohrevným systémom: teplo je rovnomerne rozložené po celej ploche nádoby pre optimálne výsledky. Jeho kontrolná svetelná signalizácia sa rozsvieti, keď je dosiahnutá požadovaná teplota. Jednoduchý na používanie, tento prístroj má dlhú životnosť.

Vďaka svojej vysokej kvalite a výhodám je Bain-Marie na čokoládu Lacor 1,5 L ideálnym nástrojom pre reštaurátorov, ktorí hľadajú optimálnu kvalitu výrobku. Jeho jednoduché používanie, dlhá životnosť a výkonnosť mu poskytujú významnú pridanú hodnotu.

Viac informácií:

• Rozmery: Š 225 x H 260 x V 145 mm
• Napájanie: 220-240 V
• Výkon: 80 W
• Kapacita: 1,5 L
• Teplota: 0°C až 60°C
• Hmotnosť: 1,25 kg