Le Rouleau à Pâte en Bois, fabriqué en hêtre massif, est l'outil idéal pour les professionnels exigeants. Sa structure renforcée par un axe métallique robuste et ses roulements à billes en acier nickelé garantissent une durabilité et une efficacité maximales. La conception ergonomique des poignées et le poids de 2.34 kg du rouleau permettent d'étaler de grandes quantités de pâte avec facilité et précision. Un indispensable pour toute cuisine professionnelle qui recherche performance et fiabilité.
Objavte excelentnosť v príprave pečiva s dreveným valčekom na cesto z bukového dreva, navrhnutým pre náročných profesionálov v gastronómii. Tento valček na cesto kombinuje robustnosť a ergonómiu na premenenie valcovania cesta na jednoduchú a efektívnu úlohu.
Vyrobený z masívneho bukového dreva, materiálu známeho pre svoju trvanlivosť a odolnosť, tento valček je dokonale prispôsobený na intenzívne používanie v profesionálnej kuchyni. Bukové drevo tiež ponúka výhodu, že sa nelepí na cesto, čím uľahčuje prácu aj s najjemnejšími cestami.
Dizajn valčeka integruje guľôčkové ložiská z niklovanej ocele, ktoré zabezpečujú plynulú a bezproblémovú rotáciu. Ergonomické a profilované rukoväte sú špeciálne navrhnuté na prevenciu únavy ruky a zvýšenie komfortu používania, aj počas dlhých pracovných seáns.
Robustnosť tohto produktu je posilnená vnútornou kovovou osou, ktorá zvyšuje trvanlivosť a odolnosť valčeka, čím ho robí schopným pracovať s cestami s vysokou hustotou bez rizika deformácie. S priemerom 90 mm a dĺžkou 667 mm je tento valček ideálny na rovnomerné a presné rozvaľovanie veľkých množstiev cesta, čo umožňuje kuchárom vytvárať dokonalé základy pre všetky druhy príprav.
Je dôležité poznamenať, že tento drevený valček na cesto z bukového dreva nie je vhodný do umývačky riadu, čo si vyžaduje osobitnú starostlivosť pri čistení, aby sa zachovala jeho kvalita a funkčnosť na dlhú dobu.
Drevený valček na cesto z bukového dreva je teda preferovanou voľbou pre profesionálne kuchyne, spájajúc kvalitu, výkon a ergonómiu. Výberom tohto nástroja si vyberáte špičkové pekárske vybavenie, navrhnuté na splnenie najvyšších požiadaviek profesionálov v reštauračnom priemysle.
| Referencia | HN515167 |
| Značka | HENDI |
| Predmet | leskni |
| Dĺžka (mm) | 667 mm |
| Hmotnosť (kg) | 2.34 kg |
| Priemer (mm) | 90 |
| Typ dreva | buk |
| Vyjadriť | nie |
Máte otázku k tomuto produktu? Náš tím odpovie do 2 h v pracovných dňoch.
Zatiaľ žiadne otázky. Buďte prvý, kto sa opýta!
Drevený valček na cesto
44,43 € bez DPH
54,65 € s DPH
Doplňte objednávku alebo potvrďte svoj košík
Doplňte objednávku alebo potvrďte svoj košík
