Stroj na vákuové balenie externe - 315 mm

Vákuovačka s externým odsávaním – 315 mm

Vákuovačka s externým odsávaním Bartscher je určená pre profesionálnu gastronómiu, kde je potrebné zabezpečiť spoľahlivé a rýchle balenie potravinárskych produktov. Robustná konštrukcia z nerezovej ocele zaručuje dlhú životnosť a jednoduché udržiavanie hygieny v náročnej kuchynskej prevádzke.

Kompaktné rozmery pre jednoduché zaradenie do pracovného prostredia

S rozmermi 397 mm na dĺžku, 345 mm na hĺbku a 105 mm na výšku a hmotnosťou len 4,9 kg sa stroj ľahko zaradí do rôznych typov pracovných priestorov. Zvárací pás s dĺžkou 315 mm umožňuje spracovať rôzne typy vriec na vákuové balenie, čo zaisťuje vysokú flexibilitu použitia.

Externé odsávanie pre efektívnu a jednoduchú prevádzku

Model nedisponuje možnosťou inertného plynu, čím je jeho prevádzka zameraná na jednoduchosť a efektivitu bez zbytočných komplikácií. Externé odsávanie vzduchu zabraňuje prístupu kyslíka k potravinám, čím výrazne znižuje riziko vzniku bakérií a plesní a predlžuje čerstvosť uložených surovín.

Prínosy pre profesionálnu kuchyňu

• Konštrukcia z nerezovej ocele vhodná pre potravinárske použitie
• Kompaktné rozmery: dĺžka 397 mm, hĺbka 345 mm, výška 105 mm
• Nízka hmotnosť 4,9 kg pre jednoduchú manipuláciu
• Zváracia lišta s dĺžkou 315 mm pre rôzne typy vriec
• Externé odsávanie vzduchu pre dlhšiu čerstvosť potravín
• Bez možnosti inertného plynu – jednoduchá a efektívna prevádzka
• Prispieva k zníženiu potravinového odpadu a lepšej organizácii skladu

Strategická investícia pre profesionálnu kuchyňu

Vďaka vákuovému baleniu si potraviny dlhšie zachovávajú svoju chuť a textúru, čo prispieva k spokojnosti hostí a kvalite servírovaných jedál. Vákuovačka s externým odsávaním Bartscher je tak praktickým riešením pre prevádzky, ktoré chcú efektívne riadiť zásoby, plánovať menu a znižovať náklady spojené s plytvaním potravinami.