Stroj na vákuové balenie s komorou - 290 mm

Vákuový baliaci stroj s komorou - 290 mm

V sektore gastronómie je zabezpečenie dlhovekosti a čerstvosti produktov prvoradé. Vákuový baliaci stroj s 290 mm štruktúrou z nehrdzavejúcej ocele spĺňa tieto požiadavky efektívne a spoľahlivo. Navrhnutý pre profesionálov, tento prístroj umožňuje vákuovanie, marinovanie a utesňovanie potravín, čím ponúka kompletné riešenie pre manipuláciu s potravinami.

S výkonom 630 W a napájaním 230 V má tento stroj intuitívne ovládanie s tlačidlom, jasný digitálny displej a kontrolnú svetelnú signalizáciu, čo robí jeho používanie jednoduchým a prístupným. Prítomnosť vypínača zvyšuje bezpečnosť a jednoduchosť používania. Pokročilý technický materiál zahŕňa elektronickú kontrolu vákua s kapacitou čerpadla 77 L/min, čo umožňuje dosiahnuť maximálne vákuum -999 mbar.

Telo stroja je vyrobené z robustnej nehrdzavejúcej ocele, čo zaručuje trvanlivosť a odolnosť v intenzívnom profesionálnom prostredí. Kryt z polymetakrylátu metylu (PMMA) spája pevnosť a viditeľnosť, čo umožňuje ľahko sledovať proces vákuovania. Zváracia lišta 290 mm zabezpečuje tesné a bezpečné uzavretie vreciek.

Možnosť nastavenia intenzity vákua s piatimi dostupnými úrovňami a nastaviteľná doba zvárania od 0 do 6 sekúnd obohacujú užívateľskú skúsenosť tým, že ponúkajú úplnú prispôsobivosť rôznym typom a veľkostiam potravín. Táto flexibilita maximalizuje prevádzkovú efektívnosť a pomáha udržiavať vysoké štandardy kvality a chuti potravinových produktov.

S rozmermi komory D 350 x Š 300 x V 80 mm je toto zariadenie dokonale dimenzované pre profesionálne kuchyne, kde je potrebné optimalizovať priestor. Predstavuje nevyhnutnú investíciu pre šéfkuchárov, ktorí si želajú zachovať výnimočnú kvalitu svojich kulinárskych výtvorov.

V súhrne, tento vákuový baliaci stroj je nevyhnutným nástrojom pre gastronomické zariadenia, ktoré si cenia kvalitu a inovácie v príprave a konzervácii svojich jedál.