Stroj Sous Vide s komorou na podstavci na kolieskach - 400 mm

Vákuový baliaci stroj s kupolou na podstavci na kolieskach - 400 mm

V srdci profesionálnych požiadaviek v oblasti gastronómie zostáva zachovanie potravín absolútnou prioritou na zabezpečenie čerstvosti a kvality podávaných produktov. Vákuový baliaci stroj s kupolou na podstavci od Dynasteel, navrhnutý z robustnej nerezovej ocele, ponúka prvotriedne riešenie vákuového balenia, ktoré nielenže predlžuje trvanlivosť potravín, ale tiež zachováva ich nutričnú a chuťovú hodnotu.

Pokročilá technológia pre neporovnateľný výkon

Vybavený výkonom 750 wattov a napájaný prúdom 220 voltov, tento výkonný stroj je schopný splniť aj tie najvyššie požiadavky. Jeho zváracia lišta s dĺžkou 400 mm zabezpečuje tesné a bezpečné uzavretie vreciek, čo umožňuje lepšie riadenie porcií a výrazné zníženie potravinového odpadu. Jeho konštrukcia bez možnosti inertného plynu zaručuje jednoduchosť použitia a zároveň zostáva efektívna, čo uľahčuje každodenný život profesionálov v gastronómii a optimalizuje ich čas.

Mobilita a jednoduchosť použitia: hlavné výhody

Vedomí si priestorových obmedzení v profesionálnych kuchyniach, model je namontovaný na podstavci s kolieskami, čo umožňuje jednoduché presúvanie stroja z jedného konca pracovného priestoru na druhý. S kompaktnými rozmermi — 490 mm dĺžka, 540 mm hĺbka a 950 mm výška — sa dokonale integruje do všetkých typov kuchýň, aj tých najmenších.

V skratke, vákuový baliaci stroj s kupolou na podstavci od Dynasteel predstavuje strategickú investíciu pre profesionálov, ktorí dbajú na kvalitu a efektívnosť svojich služieb. Medzi jeho trvanlivou konštrukciou z nerezovej ocele, jednoduchosťou použitia a mobilitou, tento model čaká len na to, aby sa stal súčasťou vašej kuchyne a revolučne zmenil vaše riadenie potravín.

Dodáva sa s potrebným olejom do pumpy na spustenie + potrebným údržbovým vybavením.