Objavte Profesionálnu kombinovanú rúru SLIM IOT Digitálnu - 4 úrovne GN 1/1, revolučné riešenie pre profesionálov v gastronómii, ktorí chcú optimalizovať svoje kuchynské procesy a zároveň zaručiť výnimočnú kvalitu jedál. Táto pokročilá rúra kombinuje modernú technológiu s výkonom potrebným v profesionálnom kuchynskom prostredí.
Profesionálna kombinovaná rúra sa vyznačuje schopnosťou pracovať v režime konvekcie, pary alebo ich kombinácie, vhodnej pre rôzne kulinárske techniky ako pečenie, parenie a dokonca aj pečenie v rúre. Vďaka digitálnemu riadiacemu systému je možné presne nastaviť teplotu pečenia od 30°C do 270°C, čím sa prispôsobí všetkým typom príprav.
Okrem toho tento model ponúka ergonomický a ekonomický dizajn. Priestor medzi úrovňami umožňuje optimálnu cirkuláciu horúceho vzduchu, čím sa urýchľuje čas pečenia a znižuje spotreba energie. Viacjazyčný ovládací panel uľahčuje jeho používanie, zatiaľ čo farebný LCD displej ponúka jasné rozhranie pre ovládanie a prispôsobenie programov pečenia.
Jednou z hlavných výhod Profesionálnej kombinovanej rúry sú jej pokročilé pripojovacie schopnosti. S integrovanou Wi-Fi konektivitou môžu používatelia spravovať recepty priamo zo svojich osobných zariadení a využívať bezplatný prístup k cloudovej platforme. To umožňuje nielen značnú úsporu času, ale aj štandardizáciu receptov v rôznych zariadeniach.
Na zabezpečenie dlhovekosti a výkonu je táto rúra vybavená vnútornou štruktúrou z nerezovej ocele AISI 304, ktorá je v súlade s normami HACCP pre bezchybnú hygienu. Dvojité sklenené dvere a sklenené pánty s nízkymi emisiami zdôrazňujú záväzok k trvalej kvalite a jednoduchšej údržbe.
Integráciou funkcií ako teplotná sonda do jadra, ovládanie ventilátora na rôznych úrovniach a voliteľný automatický čistiaci systém je Profesionálna kombinovaná rúra IOT Digitálna jasnou referenciou pre profesionálov, ktorí hľadajú efektívnosť a presnosť vo svojej kuchyni. Pridajte k tomu odporúčanú inštaláciu zmäkčovača vody na ochranu komponentov v kontakte s vodou, táto rúra nie je len zariadením, ale investíciou do bohatšej a rozmanitejšej gastronomickej budúcnosti.
| Referencia | VT0I0411D |
| Značka | VESTA |
| Výživa | 380-400-v |
| Typ dverí | buchajuci |
| Typ objednávky | digitalny |
| Minimálna teplota (°C) | 30 °C |
| Maximálna teplota (°C) | 270 °C |
| Programovateľný | ano |
| Dvere | sklenene |
| Počet dverí | 1 |
| Počet úrovní | 4 |
| Počet kuchynských izieb | 1 |
| Minútka | ano |
| Injekcia pary | ano |
| Dĺžka (mm) | 609 mm |
| Hĺbka (mm) | 894 mm |
| Výška (mm) | 610 mm |
| Hmotnosť (kg) | 70 kg |
| Výkon (W) | 4600 W |
| Rozmery platní / mriežok (mm) | gn-1-1-325-x-530 |
| Vyjadriť | nie |
Máte otázku k tomuto produktu? Náš tím odpovie do 2 h v pracovných dňoch.
Zatiaľ žiadne otázky. Buďte prvý, kto sa opýta!
Profesionáli, ktorí kupujú tento produkt, si berú aj tieto nevyhnutnosti
Pre tento model je dostupných +2 kusov príslušenstva