Štyri profesionálne konvekčné s humidifikátorom 4 úrovne - 3500 W

Profesionálna konvekčná rúra s zvlhčovačom 4 úrovne - 3500 W

Robustný a stály výkon:
Navrhnutá na splnenie vysokých požiadaviek profesionálnych kuchýň, Profesionálna konvekčná rúra s zvlhčovačom ponúka pôsobivý výkon 3500 wattov. Schopná pracovať v teplotnom rozsahu od 0 do 300 °C, táto rúra zaručuje presné a rovnomerné pečenie. Prítomnosť štyroch úrovní a mriežok s rozmermi 435 x 315 mm umožňuje súčasnú prípravu viacerých jedál, čím maximalizuje efektivitu v kuchyni.

Pokročilá technológia a jednoduchosť použitia:
Táto rúra je vybavená intuitívnymi elektromechanickými ovládaniami, ktoré uľahčujú nastavenie teploty a časovača. Časovač ponúka rozsah 0 až 120 minút, so špecifickou funkciou pary až do 60 minút, čo umožňuje optimálne riadenie času bez neustáleho dohľadu. Navyše, jej systém s impulzným zvlhčovačom zvyšuje kvalitu pečenia, najmä pre prípravy vyžadujúce vlhké prostredie.

Bezpečnosť a environmentálna zhoda:
Konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele Inox AISI 201 zaisťuje nielen výnimočnú trvanlivosť, ale aj jednoduché čistenie. Sklopné sklenené dvere umožňujú sledovať pečenie bez otvárania rúry, čím sa minimalizujú tepelné straty. Dodržiavanie prísnych noriem na uzemnenie a bezpečnostný priestor okolo rúry zaisťuje bezpečné používanie v akomkoľvek profesionálnom prostredí.

Ekologická efektívnosť a vhodnosť:
Ekologická efektívnosť sa prejavuje optimalizovanou spotrebou energie a potrebou špecifickej tvrdosti vody (0,5-5 °f) na zabránenie rýchlemu usadzovaniu vodného kameňa a udržanie výkonu na dlhú dobu. Schopnosť pracovať pod tlakom vody 0,5 až 2 bary robí túto rúru prispôsobiteľnou rôznym inštaláciám.

Excelencia a spoľahlivosť v profesionálnej kuchyni:
Profesionálna konvekčná rúra s zvlhčovačom je teda ideálnym riešením pre profesionálov v gastronómii, ktorí hľadajú spôsob, ako zefektívniť a zdokonaliť svoj proces pečenia. Táto robustná a inteligentná rúra optimalizuje efektivitu v kuchyni a zároveň zaručuje vysokokvalitné gastronomické výsledky.