Dynasteel Stroj na zmrzlinu Soft 16 L/h 1050 W Nádoba 6 L Inox, 1 Výtok, Dotyková Obrazovka, Počítadlo Porcií, Vegánska Zmrzlina

Podávajte jemnú mäkkú zmrzlinu nepretržite, porciu za porciou: tento stroj Dynasteel produkuje až 16 L/hodinu a je určený pre zmrzlinárov, snack bary, food trucky a reštaurácie, ktoré chcú spoľahlivú službu na požiadanie.

Prietok prispôsobený nepretržitej službe: s hodinovou produkciou 16 L a nádržou 6 L zariadenie podáva porcie bez prerušenia počas špičky. Jeho jedinečný dávkovací ventil ovládaný pákou umožňuje presné a pravidelné dávkovanie, zatiaľ čo automatický počítadlo porcií uľahčuje sledovanie predaja na konci služby.

Výkonné a ekologické chladenie: kompresor Embraco v kombinácii s chladivom R290 s nízkym dopadom na životné prostredie zabezpečuje efektívne chladenie. Systém predchladenia z medi a chladenie pomocou pulzného vzduchu udržujú prípravu na konštantnej teplote, pre homogénnu textúru počas celého dňa.

Intuitívne rozhranie na každodenné použitie: dotyková obrazovka na prednej strane centralizuje funkcie venované odmrazovaniu, čisteniu a predchladeniu nádoby, a poskytuje prístup k krátkym videám o používaní na rýchle zaškolenie tímov. Režim spánku znižuje spotrebu počas nečinných období.

Robustná a hygienická konštrukcia: karoséria z nerezovej ocele odoláva intenzívnemu používaniu v profesionálnej kuchyni a nádoba na ingrediencie s zaoblenými rohmi sa čistí bez zón zadržania. Zariadenie spĺňa CE normy a európske normy hygieny a bezpečnosti potravín.

Tichá a bezpečná prevádzka: motor dosahuje maximálne 68 dB, čo je úroveň hluku kompatibilná s otvoreným pultom pre zákazníkov. Ochrana proti prepätiu chráni elektroniku a kompresor pred výkyvmi v sieti.

Univerzálnosť receptov: stroj prijíma klasické mliečne prípravy ako aj zmesi pre vegánsku mäkkú zmrzlinu, aby ste mohli rozšíriť svoju ponuku bez ďalšieho vybavenia. Jednoduché pripojenie na 220 V jednofázové 1N~/PE, 50 Hz, s výkonom 1050 W.

Technické vlastnosti

• Hodinová produkcia: 16 L/h
• Kapacita nádrže: 6 L
• Počet dávkovacích ventilov: 1
• Výkon: 1050 W
• Napájanie: 220 V / 50 Hz / 1N~/PE
• Chladivo: R290
• Značka kompresora: Embraco
• Materiál: Nerezová oceľ
• Maximálna úroveň hluku: 68 dB
• Rozmery (Š x H x V): 210 x 554 x 740 mm
• Hmotnosť: 45 kg
• Dodaný zmontovaný, pripravený na použitie

V obrazoch