Saladette Chladiaca 3 Dvere 368 L, Sklenená Vitrína, GN 1/1 Nádoby, 0/+10 °C, Nerez, Statické Chladenie

Pripravte a prezentujte svoje šaláty, prílohy a čerstvé ingrediencie na pracovisku: táto chladiaca šalátová stanica kombinuje prípravný plán pre 4 nádoby GN 1/1, sklenenú vitrínu a úložný objem 368 L rozdelený za 3 krídlovými dverami. Funguje na prírodný chladivo R290 pod 230 V, integruje sa do kuchýň reštaurácií, snack barov, sendvičární a pizzerií. Elektronická regulácia na prednej strane umožňuje presnú kontrolu teploty každý deň.

Príprava a prezentácia na rovnakom mieste: horný plán pojme nádoby GN 1/1 udržiavané v chlade, chránené sklenenou vitrínou s viditeľnou medzistupňovou policou na celej prednej strane. Vaše ingrediencie zostávajú na dosah ruky a sú hodnotené pred zákazníkom, pričom rešpektujú chladový reťazec.

Ovládaný chlad od 0 do +10 °C: statický chlad udržuje rozsah 0 °C až +10 °C, vhodný na uchovávanie surovej zeleniny, omáčok, údenín a syrov, bez vysušenia produktov.

Veľká kapacita chladeného úložiska: pod pracovnou plochou, 368 L rozdelených za 3 plnými krídlovými dverami ponúka rezervu priamo na pracovisku, čím sa obmedzujú cesty do chladiacej miestnosti počas služby. Všetko s výkonom 435 W a úrovňou hluku 65 dB.

Robustnosť z nehrdzavejúcej ocele a intenzívne použitie: konštrukcia a vonkajšia úprava z nehrdzavejúcej ocele, ľahko čistiteľné a v súlade s hygienickými požiadavkami profesionálnych kuchýň. Jeho klimatická trieda 4 zaručuje stabilný výkon až do 32 °C okolitých, v rozmeroch 1365 x 700 x 850 mm.