Pre profesionálov v oblasti gastronómie, ktorí hľadajú spoľahlivé a efektívne zariadenie na prípravu šalátov a studených predjedál, chladiaca vitrína na šaláty ponúka optimálne riešenie. Navrhnutá s robustnou konštrukciou z nerezovej ocele, táto jednotka spája trvanlivosť a jednoduchú údržbu, dva základné kritériá v profesionálnom kuchynskom prostredí.
Vybavená veľkorysými rozmermi s dĺžkou 1600 mm, hĺbkou 395 mm a výškou 435 mm (a vnútornými rozmermi 1250 mm dĺžky, 311 mm hĺbky a 164,5 mm výšky), vitrína ponúka značný pracovný priestor bez toho, aby zaberala príliš veľa miesta v kuchyni. S kapacitou 7 GN 1/3 nádob umožňuje mať na dosah rôzne čerstvé a dobre organizované ingrediencie, čím uľahčuje rýchlosť a efektivitu servisu. Nádoby sú viditeľné a prístupné vďaka sklenenému krytu, čo znižuje čas servisu a zároveň zachováva čerstvosť produktov.
Statický chladiaci systém zariadenia zaručuje stabilnú a rovnomernú teplotu, ktorá sa pohybuje od 2°C do 10°C, čo je ideálne na udržanie potravín v optimálnych podmienkach a zachovanie ich čerstvosti, chuti a hygienickej kvality. Klimatická trieda 4 zabezpečuje efektívnu prevádzku aj v náročných environmentálnych podmienkach, typických pre profesionálne kuchyne.
Napokon, integrácia modernej technológie s napájaním 220V a výkonom 145W robí z tejto vitríny energeticky efektívnu voľbu, ktorá pomáha znižovať prevádzkové náklady a zároveň ponúka spoľahlivý a konzistentný výkon. Použitie minimalistického osvetlenia a čistý dizajn zariadenia pridáva estetický dotyk do každého kuchynského priestoru, pričom prispieva k organizovanému a profesionálnemu pracovnému prostrediu.
Táto vitrína preto predstavuje rozumnú investíciu pre náročných profesionálov, zdokonaľujúc kvalitu servisu a zároveň optimalizujúc pracovné procesy v kuchyni.
Dodáva sa bez GN nádob.
Dodáva sa s 2 kľúčmi.
Maximálna hĺbka 150 mm pre GN nádoby.
| Referencia | DLVRX1600/380 |
| Značka | Dynasteel |
| Predmet | nerez |
| Výživa | 220-v |
| Minimálna teplota (°C) | 2 °C |
| Maximálna teplota (°C) | 10 °C |
| Dĺžka (mm) | 1600 mm |
| Hĺbka (mm) | 395 mm |
| Výška (mm) | 435 mm |
| Hmotnosť (kg) | 56 kg |
| Výkon (W) | 145 W |
| Bakalár | 7 |
| Veľkosť GN | gn-1-3 |
| Typ chladu | static |
| Decibely | 65 |
| Maximálna prevádzková teplota okolia (°C) | 40c |
| Typ krytu | pohar |
| Vyjadriť | ano |
Máte otázku k tomuto produktu? Náš tím odpovie do 2 h v pracovných dňoch.
Zatiaľ žiadne otázky. Buďte prvý, kto sa opýta!
Profesionáli, ktorí kupujú tento produkt, si berú aj tieto nevyhnutnosti
Pre tento model je dostupných +3 kusov príslušenstva