Plancha Electrique Lisse - Série 700

Elektrická hladká plancha - Séria 700

Optimalizujte efektivitu vašej profesionálnej kuchyne s Elektrickou hladkou planchou zo Série 700. Navrhnutá špeciálne na splnenie vysokých požiadaviek modernej gastronómie, táto plancha sa stáva nevyhnutnou voľbou pre tých, ktorí hľadajú výkon a odolnosť.

Táto elektrická plancha sa vyznačuje hladkou varnou doskou, ideálnou na presné varenie širokej škály potravín, od mäsa po zeleninu, pričom zachováva ich chuť a textúru. Vybavená pôsobivým výkonom 10 000 wattov a fungujúca na napájanie 400 V, zaisťuje rýchle zahriatie a rovnomerné rozloženie tepla, čím zaručuje dokonalé varenie pri každom použití.

S veľkorysými rozmermi 800 mm na dĺžku a 850 mm na hĺbku, varná plocha ponúka dostatok priestoru na spracovanie veľkých objemov jedla, čo je ideálne pre nepretržité služby a situácie, kde je čas kritickým faktorom. Navyše, s hmotnosťou 70,8 kg, zaručuje stabilitu a trvanlivosť v intenzívnych kuchynských prostrediach.

Konstrukcia z nerezovej ocele 18/10 nie je len elegantná; zaisťuje tiež výnimočnú odolnosť voči korózii a ľahké čistenie. To prispieva k udržaniu hygienického pracovného prostredia a výrazne uľahčuje každodennú údržbu.

Sporák s elektrickými platňami zo Série 700 je teda pridanou hodnotou pre každú profesionálnu kuchyňu, kombinujúc vysoký výkon, spoľahlivosť a ľahkú údržbu. Jeho premyslený dizajn spĺňa očakávania najnáročnejších šéfkuchárov, umožňujúc im sústrediť sa na to, čo je skutočne dôležité: kulinárske tvorenie.