Vysokovýkonná plynová fritéza 4 horáky - 21L - Propán

Táto profesionálna fritéza má nádrž s objemom 21 L. Je vybavená 2 košíkmi s rozmermi L 165 x P 335 x H 150 mm. Môžete kontrolovať teplotu od 93 °C do 205 °C. Táto fritéza je vybavená automatickou bezpečnosťou pomocou termočlánku a termopily.

Plynové profesionálne fritézy Atosa majú antikoróznu úpravu. Majú tiež vysoký výkon. Má 4 výkonné horáky, ktoré umožňujú rýchle zvýšenie teploty na zlepšenie kvality varenia a absorpcie oleja.

Je vybavená studenou zónou s objemom 5 litrov. Táto studená zóna vám umožní zachytiť častice a tým predĺžiť životnosť vášho oleja. Namontovaná na 4 nerezových nohách nastaviteľných na výšku. Ľahký prístup k vypúšťaciemu zásobníku vďaka ventilu s priemerom 35 mm na vypúšťanie použitého fritovacieho oleja.

Môžete pripraviť 40 kg hranoliek za hodinu

Regulátor a spojka nie sú súčasťou balenia. Potrebná spojka: 3/4 samica - samec 1/2 a regulátor: minimálne 28 milibarov

NB: Použitie vonku sa neodporúča.

Trysky nie sú zameniteľné. Prosím, uistite sa, že pri objednávke vyberiete správny plyn. Je povinné vykonať inštaláciu profesionálom a uchovať potvrdenie o inštalácii pre vašu poistku a záruku.

Viac informácií:

• Objem nádrže a studenej zóny: 21 + 5 L
• Rozmery: L 395 x P 765 x H 1128 mm
• Počet košíkov: 2
• Rozmery jedného košíka: L 165 x P 335 x H 150 mm
• Počet horákov: 4
• Priemer trysiek: 2,4 / 1,35 mm
• Výkon: 28 kW/h
• Typ plynu: Propán
• Hmotnosť: 66 kg