Plynová fritéza - 4 horáky - Mestský plyn

Táto profesionálna fritéza má nádrž s objemom 21 L. Je vybavená 2 košíkmi s rozmermi L 165 x P 335 x H 150 mm. Môžete kontrolovať teplotu od 93 °C do 205 °C. Táto fritéza je vybavená automatickou bezpečnosťou.

Profesionálne plynové fritézy Atosa majú antikoróznu úpravu. Majú tiež vysoký výkon. Má 4 výkonné horáky ktoré umožňujú rýchle zvýšenie teploty na zlepšenie kvality varenia a absorpcie oleja.

Je vybavená studenou zónou s objemom 5 litrov. Táto studená zóna vám umožní zachytiť častice a tým predĺžiť životnosť vášho oleja. Namontovaná na 4 nerezových nohách nastaviteľných na výšku. Ľahký prístup k odtokovej nádrži vďaka ventilu s priemerom 35 mm na vypúšťanie použitého fritovacieho oleja. 

Môžete pripraviť 40 kg hranoliek za hodinu

Regulátor a prípojka nie sú súčasťou dodávky. Potrebná prípojka: 3/4 samica - samec 1/2 a regulátor: minimálne 28 milibarov

NB: Použitie vonku sa neodporúča.

Trysky nie sú zameniteľné. Prosím, uistite sa, že vyberiete správny plyn pri objednávke. Je povinné nechať inštaláciu vykonať profesionálom a uchovať si potvrdenie o inštalácii pre vašu poistku a záruku.

Viac informácií : 

• Objem nádrže a studenej zóny : 21 + 5 L  
• Rozmery : L 395 x P 765 x H 1128 mm 
• Počet košíkov : 2
• Rozmery jedného košíka : L 165 x P 335 x H 150 mm
• Počet horákov : 4
• Priemer trysiek : 2,4 / 1,35 mm
• Výkon : 28 kW/h
• Typ plynu : Mestský plyn
• Hmotnosť : 66 kg