Udržiavajte hranolky a ostatné jedlá teplé počas servisu s infračerveným ohrevným mostom Bartscher BRA114001, vyrobeným z nerezovej ocele nikel-chróm. Výkonná infračervená rúrka 1000 W zabezpečuje teplotu až do 53 °C, zatiaľ čo nádoba GN 1/1 s hĺbkou 65 mm a perforovaná platňa sú ideálne pre akýkoľvek typ potravín. Kontrolky a vypínač pre zapnutie/vypnutie zaručujú bezpečnú a jednoduchú obsluhu.
Udržujte svoje hranolky a prílohy dokonale teplé počas celej výdajnej doby vďaka tejto profesionálnej chauffo-nádobe značky Bartscher. Vyrobená z odolnej nerezovej ocele s obsahom niklu a chrómu, je navrhnutá tak, aby odolala intenzívnemu dennému používaniu v profesionálnej kuchyni alebo na výdajnom pulte.
Zariadenie je vybavené infražiarivkou s výkonom 1000 W, ktorá zaisťuje rovnomerný a stály ohrev v rozsahu teplôt od 22 °C do 53 °C. Táto technológia umožňuje udržať pokrmy v ideálnej teplote na servírovanie bez toho, aby sa vysušili alebo stratili svoju chuť.
Súčasťou dodávky je nádoba GN 1/1 s hĺbkou 65 mm, vyrobená z nerezovej ocele, vhodná pre všetky typy pokrmov. K dispozícii je aj perforovaná platňa, ktorá umožňuje optimálne odkvapkávanie tuku a udržiava hranolky chrumkavé až do podávania.
Pre maximálnu bezpečnosť pri obsluhe je toto zariadenie vybavené svetelnými kontrolkami, ktoré jasne signalizujú stav zapnutia. Vypínač zapnuté/vypnuté umožňuje jednoduchú a rýchlu obsluhu priamo pri výdaji jedál.
| Referencia | BRA114001 |
| Značka | Bartscher |
| Predmet | ocel |
| Výživa | 230-v |
| Minimálna teplota (°C) | 22 °C |
| Maximálna teplota (°C) | 53 °C |
| Dĺžka (mm) | 335 mm |
| Hĺbka (mm) | 570 mm |
| Výška (mm) | 505 mm |
| Hmotnosť (kg) | 8.3 kg |
| Výkon (W) | 1000 W |
| Krajina výroby | cina |
| Veľkosť GN | gn-1-1 |
| Vyjadriť | ano |
Máte otázku k tomuto produktu? Náš tím odpovie do 2 h v pracovných dňoch.
Zatiaľ žiadne otázky. Buďte prvý, kto sa opýta!