Profesionálna biela ventilovaná mraznička Dynasteel - 600 L

Profesionálna mraznička Dynasteel 600 L bola navrhnutá tak, aby spĺňala požiadavky gastronomických profesií na negatívne skladovanie. Vďaka svojmu systému ventilovaného chladenia, veľkej skladovacej kapacite a robustnej konštrukcii predstavuje spoľahlivé riešenie na dlhodobé zachovanie kvality mrazených produktov.

Vhodná pre reštaurácie, kolektívy, pekárne, cukrárne, občerstvenia, cateringy a potravinárske laboratóriá, táto negatívna skriňa zabezpečuje homogénne skladovanie potravín a zároveň uľahčuje ich organizáciu a prístup v každodennom živote.

Dokonale kontrolovaná teplota pre vaše mrazené produkty

Táto mraznička udržuje teplotu medzi -22°C a -18°C, ideálnu pre dlhodobé skladovanie mrazených potravín.

Systém ventilovaného chladenia rovnomerne rozdeľuje studený vzduch v celej komore, aby eliminoval teplotné rozdiely medzi rôznymi úrovňami skladovania.

• Homogénna teplota v celej skrini
• Rýchle ochladenie po otvorení dverí
• Optimálne skladovanie potravín
• Zníženie rizika nadmerného námrazy
• Ochrana chuťových a výživových kvalít

Veľká skladovacia kapacita pre profesionálov

S užitočným objemom 510 litrov táto mraznička umožňuje skladovať veľký objem produktov a zároveň zachovávať vynikajúcu prístupnosť.

Jej vnútorné usporiadanie zahŕňa 4 nastaviteľné mriežky a 1 spodnú mriežku, ponúkajúce veľkú flexibilitu na efektívne organizovanie tovaru podľa ich povahy alebo rotácie.

• Mrazené produkty
• Mrazené mäso a ryby
• Cukrovinky a pečivo
• Zmrzliny a mrazené dezerty
• Pripravené produkty a hotové jedlá
• Suroviny

Ventilované chladenie: výkon a potravinová bezpečnosť

Ventilované chladenie je dnes preferovanou technológiou v profesionálnych kuchyniach vďaka svojej schopnosti udržiavať stabilnú teplotu aj pri častom otváraní dverí.

Stála cirkulácia studeného vzduchu umožňuje lepšie skladovanie produktov a obmedzuje oblasti s nepravidelnou teplotou, ktoré sa často pozorujú na zariadeniach so statickým chladením.

Táto technológia tiež prispieva k zlepšeniu hygieny skladovania a potravinovej bezpečnosti vo vašom zariadení.

Robustná konštrukcia prispôsobená intenzívnemu používaniu

Navrhnutá pre náročné profesionálne prostredia, táto negatívna skriňa má robustnú štruktúru kombinujúcu bielu lakovanú vonkajšiu úpravu a komponenty odolné voči každodennému intenzívnemu používaniu.

Jej plné krídlové dvere ponúkajú vynikajúcu tepelnú izoláciu a obmedzujú straty chladu pri používaní.

• Robustná štruktúra
• Plné izolované dvere
• Ergonomická rukoväť
• Jednoduché čistenie
• Zjednodušená údržba
• Vynikajúca trvanlivosť

Ekonomické a ekologické riešenie

Táto skriňa používa prírodný chladivý plyn R290a, uznávaný pre svoje vynikajúce termodynamické vlastnosti a nízky environmentálny dopad.

V kombinácii s chladiacim výkonom 260 W tento plyn umožňuje dosiahnuť vynikajúci kompromis medzi výkonom mrazenia a kontrolou energetickej spotreby.

Jednoduchá integrácia do všetkých profesionálnych kuchýň

S rozmermi 775 x 762 x 1882 mm táto skriňa ponúka veľkú skladovaciu kapacitu a zároveň zachováva kontrolované rozmery.

Jej jednoduchá biela profesionálna úprava jej umožňuje ľahko sa integrovať do:

• Tradičné reštaurácie
• Rýchle reštaurácie
• Kolektívy
• Pekárne
• Cukrárne
• Potravinárske laboratóriá
• Cateringy
• CHR zariadenia

Výhody mrazničky Dynasteel 600 L

• Užitočný objem 510 litrov
• Negatívna teplota od -22°C do -18°C
• Technológia ventilovaného chladenia
• Homogénne rozdelenie chladu
• 4 nastaviteľné mriežky + 1 spodná mriežka zahrnuté
• Plné izolované dvere
• Ekologický chladivý plyn R290a
• Klimatická trieda 4
• Prevádzka až do 35°C okolitej teploty
• Robustná konštrukcia pre intenzívne profesionálne použitie

Technické vlastnosti

Dodaný pripravený na použitie

Profesionálna mraznička Dynasteel je dodávaná s:

• 4 skladovacie mriežky
• 1 spodná mriežka

Vďaka svojej veľkej kapacite, výkonnému ventilovanému chladeniu a robustnej konštrukcii je táto biela ventilovaná mraznička 600 L Dynasteel ideálnou voľbou pre profesionálov hľadajúcich spoľahlivé, ekonomické a výkonné zariadenie na skladovanie svojich mrazených produktov.