Fritéza na tlak elektrická 24 L

Elektrická tlaková fritéza 24 L Dynasteel – výkon pre profesionálnu kuchyňu

Elektrická tlaková fritéza 24 L Dynasteel (ref. DLEPF24L) je profesionálne vybavenie určené pre náročné prevádzky HORECA, ktoré vyžadujú rýchlosť, spoľahlivosť a vysokú produktivitu. Vďaka výkonu 13 500 W a maximálnej teplote 200 °C zabezpečuje rýchle a rovnomerné varenie aj pri vysokom počte objednávok.

Konštrukcia a praktické využitie

Fritéza je vyrobená celá z nerezu, čo zaručuje vysokú odolnosť a jednoduché čistenie v každodennej prevádzke. Obsahuje jednu vaňu s kapacitou 24 litrov a jeden košík, čo umožňuje jednoduché a efektívne riadenie procesu varenia. Vypúšťací ventil zjednodušuje vypúšťanie oleja a celkovú údržbu zariadenia.

• Výkon: 13 500 W
• Maximálna teplota: 200 °C
• Napájanie: 380 V
• Kapacita vane: 24 litrov
• Počet vaní: 1
• Počet košíkov: 1
• Materiál: nerez
• Vypúšťací ventil pre jednoduché čistenie
• Rozmery: dĺžka 460 mm, hĺbka 960 mm, výška 1230 mm
• Hmotnosť: 110 kg

Rozmery a výbava

S rozmermi 460 mm dĺžka, 960 mm hĺbka a 1230 mm výška sa fritéza ľahko začlení do väčšiny kuchynských priestorov, pričom ponúka vysokú kapacitu 24 litrov na rýchle spracovanie veľkého množstva surovín. Hmotnosť 110 kg potvrdzuje robustnú a kvalitnú konštrukciu, ktorá zaisťuje dlhú životnosť aj v tých najnáročnejších podmienkach profesionálnej kuchyne.

Dodávané s košíkom s rukoväťou, nádržou na olej a nádržou na vodu.

Profesionálne elektrické vybavenie.