Podnos GN 1/1 na vajcia

Podnos GN 1/1 na vajcia

Uvedenie na trh podnosu GN 1/1 značky HENDI, špeciálne navrhnutého pre profesionálov v oblasti gastronómie, je strategickou voľbou pre zariadenia, ktoré sa snažia optimalizovať svoje procesy prípravy jedál. Tento hliníkový doplnok s nepriľnavým povrchom z PTFE zaručuje vynikajúci kulinársky zážitok ako pre kuchára, tak aj pre spotrebiteľa.

Vyrobený s presnosťou, tento podnos má veľkorysé rozmery 530 mm na dĺžku, 325 mm na šírku a 26 mm na výšku, prispôsobené štandardu GN 1/1, čo ho robí kompatibilným s väčšinou profesionálnych kuchynských zariadení. Jeho hliníková konštrukcia váži len 0,98 kg, čo uľahčuje manipuláciu a prepravu v rušných kuchyniach.

Vysokokvalitný nepriľnavý povrch zaisťuje, že potraviny, či už ide o volské oká, palacinky alebo omelety, sa ľahko oddeľujú od podnosu bez prilepenia. To nielenže znižuje potrebu oleja alebo masla, ale tiež prispieva k zdravšiemu vareniu a bezchybnej prezentácii jedál. Osem integrovaných foriem na podnose, s priemerom 11 cm na vrchu a 8 cm na základni, s hĺbkou 2 cm, ponúka dokonalú jednotnosť pri varení a prispieva k štandardizácii podávaných porcií.

Je dôležité poznamenať odolnosť podnosu až do teplôt 200°C, čo umožňuje jeho použitie v rôznych typoch rúr. Avšak, na zachovanie dlhovekosti nepriľnavého povrchu, tento podnos by nemal byť používaný v umývačke riadu.

Tento podnos GN 1/1 je teda nepostrádateľným prínosom pre profesionálov, ktorí hľadajú efektivitu a kvalitu pri príprave svojich jedál, zabezpečujúc opakovaný kulinársky zážitok vysokej kvality.