Filter pre olej na vyprážanie odolný voči teplote 190°C a ľahko umývateľný…
Teplomer z nerezovej ocele pre fritovací hrniec s nastaviteľným klipom. Hĺbka ponoru 300 mm a teplotný rozsah od +10 do 300 °C.…
Elektrická fritéza na položenie zo série 600 je ideálnym riešením pre všetkých profesionálov v gastronómii, ktorí hľadajú efektivitu a výkon v kompaktnom priestore. Navrhnutá s dvojitou zónou ohrevu a kapacitou 2 x 8 litrov, táto fritéza spĺňa požiadavky najaktívnejších kuchýň, umožňujúc rýchlu a rovnomernú prípravu veľkého množstva hranoliek alebo iných vyprážaných jedál.
Vyrobená z nerezovej ocele 18/10, zaručuje nielen výnimočnú trvanlivosť, ale aj neprekonateľnú ľahkosť čistenia. Kvalitná nerezová oceľ odoláva každodenným náročnostiam profesionálneho kuchynského prostredia, pričom si dlhodobo zachováva svoj elegantný a čistý vzhľad. Moderný dizajn v striebornej/nerezovej farbe sa dokonale hodí do každej profesionálnej kuchyne, pridávajúc dotyk funkčnej elegancie.
Vybavená napájaním 400 V pre pôsobivý výkon 12600 wattov, táto fritéza rýchlo dosahuje požadovanú teplotu vďaka nastaviteľnému termostatu, umožňujúc presnú kontrolu varenia. Aj bez integrovaného časovača zostáva správa času varenia intuitívna, zabezpečujúc konzistentné výsledky pri každom použití.
Séria 600 je známa svojím modulárnym dizajnom, ktorý umožňuje optimalizovať pracovný priestor. Každý prvok série môže byť kombinovaný a usporiadaný na vytvorenie prispôsobenej varnej línie, ktorá dokonale vyhovuje špecifickým potrebám každého zariadenia. Kompaktná konštrukcia tejto série je ideálne navrhnutá na maximalizáciu funkcií bez zbytočného zaberania priestoru, čo robí každý prístroj vhodným ako pre malé kuchyne, tak aj pre veľké stravovacie priestory.
S hmotnosťou 34 kg a dobre proporciovanými rozmermi 600 mm na dĺžku a hĺbku, s výškou 290 mm, je táto fritéza robustná, stabilná a ľahko umiestniteľná na akýkoľvek štandardný pracovný povrch, bez potreby zadného panelu.
V konečnom dôsledku je Elektrická fritéza na položenie - Séria 600 - 2 x 8 L vynikajúcou voľbou pre kuchárov a reštauratérov, ktorí si cenia výkon a estetiku, pričom požadujú to najlepšie z hľadiska spoľahlivosti a efektivity pre svoju investíciu do kuchynského vybavenia.
| Referencia | BR131425 |
| Značka | Bartscher |
| Predmet | nerez |
| Výživa | 400-v |
| Ohrevná zóna | 2 |
| Minútka | nie |
| Dĺžka (mm) | 600 mm |
| Hĺbka (mm) | 600 mm |
| Výška (mm) | 290 mm |
| Hmotnosť (kg) | 34 kg |
| Výkon (W) | 12600 W |
| Farba | striebro-nerez |
| Typ zariadenia | friteza |
| Termostat | ano |
| Dosseret | bez-zadovky |
| Typ ocele | nerezova-ocel-18-10 |
| Vyjadriť | nie |
Máte otázku k tomuto produktu? Náš tím odpovie do 2 h v pracovných dňoch.
Zatiaľ žiadne otázky. Buďte prvý, kto sa opýta!
Profesionáli, ktorí kupujú tento produkt, si berú aj tieto nevyhnutnosti
Pre tento model je dostupných +9 kusov príslušenstva