Plech na pečenie Silpain - GN 1/1 od Matfer je vysoko výkonný podklad na pečenie z čierneho silikónu, navrhnutý tak, aby odolal teplotám až do 300°C. S rozmermi štandardu GN 1/1 alebo 600x400 mm je tento plech na pečenie ideálny pre profesionálne použitie v gastronómii.
S hmotnosťou iba 0,149 kg je ľahký a ľahko manipulovateľný. S dĺžkou 520 mm a hĺbkou 315 mm ponúka plech na pečenie Silpain optimálny priestor na pečenie a zároveň zaručuje rovnomerné pečenie chleba.
Osobitosť tohto podkladu na pečenie spočíva v jeho silikónovom dizajne, ktorý umožňuje použitie bez mastenia. Nepriľnavý povrch zaručuje dokonalé vyklopenie a ľahké čistenie špongiou, čo ho robí praktickým a ekonomickým pre každodenné použitie.
Plech na pečenie Silpain - GN 1/1 je odporúčaný na použitie na perforovanej doske s referenciami 310610 (GN1/1) a 310612 (600x400 mm). Je dokonalým spojencom pre všetkých profesionálov v gastronómii, ktorí chcú optimalizovať svoj proces pečenia.
| Referencia | MR321014 |
| Značka | Matfer |
| Predmet | silikon |
| Prebodnuté | nie |
| Dĺžka (mm) | 520 mm |
| Hĺbka (mm) | 315 mm |
| Krajina výroby | francuzsko |
| Rozmery platní / mriežok (mm) | gn-1-1-alebo-600x400 |
| Farba | cierna |
| Odolný voči teplote až (°C) | 300 |
| Vyjadriť | nie |
Máte otázku k tomuto produktu? Náš tím odpovie do 2 h v pracovných dňoch.
Zatiaľ žiadne otázky. Buďte prvý, kto sa opýta!