Perforovaná platňa 1/1-AL od značky Bartscher je vyrobená z hliníka a predstavuje nevyhnutnosť pre profesionálnu kuchyňu. S hmotnosťou len 0,49 kg a štandardným rozmerom 325 x 530 mm (GN 1/1) odoláva teplotám až do 260 °C a je vhodná na použitie v rúre. Perforovaná štruktúra s hrúbkou 1,5 mm zabezpečuje rovnomerné varenie a chrumkavú textúru mäsa, rýb, cukrárskych výrobkov či zeleniny.
Perforovaná platňa 1/1-AL je nevyhnutným doplnkom vybavenia každej profesionálnej kuchyne. Vyrobená z hliníka, táto gastronádoba je navrhnutá pre intenzívne používanie v profesionálnom prostredí.
S hmotnosťou iba 0,49 kg ponúka štandardný rozmer 325 x 530 mm, zodpovedajúci norme GN 1/1. Hliníkový povrch odoláva teplotám až do 260 °C, čo z nej robí ideálne riešenie na použitie v rúre.
Perforovaná štruktúra zabezpečuje rovnomerné varenie potravín a dosiahnutie chrumkavej textúry. Hrúbka 1,5 mm zaručuje pevnosť platne a jej jednoduchú manipuláciu pri každodennom použití.
Ideálna na prípravu mäsa, rýb, zeleniny či výrobkov z cukrárstva – táto perforovaná platňa z hliníka zaručuje profesionálne výsledky pri každom použití v kuchyni.
| Referencia | BR100427 |
| Značka | Bartscher |
| Predmet | hlinik |
| Maximálna teplota (°C) | 260 °C |
| Náter dosky | hlinik |
| Prebodnuté | ano |
| Dĺžka (mm) | 530 mm |
| Hĺbka (mm) | 325 mm |
| Výška (mm) | 10 mm |
| Hmotnosť (kg) | 0.49 kg |
| Rozmery platní / mriežok (mm) | 325-x-530 |
| Veľkosť GN | gn-1-1 |
| Prehriatie v rúre | ano |
| Hrúbka (mm) | 1.5 |
| Vyjadriť | ano |
Máte otázku k tomuto produktu? Náš tím odpovie do 2 h v pracovných dňoch.
Zatiaľ žiadne otázky. Buďte prvý, kto sa opýta!
Perforovaná platňa z hliníka – GN 1/1
30,19 € bez DPH
37,13 € s DPH
Doplňte objednávku alebo potvrďte svoj košík
Doplňte objednávku alebo potvrďte svoj košík