Cukrársky Chladiaci Stôl 2 Dvere Séria U - 427L

Tour Pâtissier Série U 2 Dvere

Tento tour pâtissier, s jeho dvojitými dverami a vonkajšou úpravou z vysoko kvalitnej nerezovej ocele, je preferovanou voľbou pre profesionálov, ktorí hľadajú efektívnosť a robustnosť. S objemom 427 litrov a kompatibilitou so štandardnými plechmi na pečivo 600 x 400 mm, toto zariadenie umožňuje optimálnu organizáciu pracovných priestorov a zároveň zabezpečuje dokonalé uchovanie produktov.

Jednotka obsahuje systém ventilovaného chladenia, schopný udržiavať konštantnú a chladnú teplotu od 2 °C do 8 °C, aj v podmienkach intenzívneho používania, kde môže okolitá teplota dosiahnuť až 43 °C. Tento pokročilý systém zaručuje čerstvosť a kvalitu príprav, ktoré sú kľúčové v oblasti jemnej cukrárskej výroby.

Technické detaily, ako je poloautomatické odmrazovanie s digitálnym displejom, výrazne uľahčujú údržbu a správu zariadenia v každodennom používaní. Navyše, blokovateľné kolieska umožňujú ľahkú mobilitu tour pâtissier, čím poskytujú väčšiu flexibilitu v usporiadaní kuchynského priestoru.

Vybavený chladivom R600a, tento model nie je len výkonný, ale aj šetrný k životnému prostrediu. Energetická účinnosť triedy A zariadenia zaručuje úsporné využitie energie, čo je významná výhoda pre kontrolu nákladov v profesionálnej kuchyni.

Stručne povedané, Tour Pâtissier Série U 2 Dvere predstavuje ideálne riešenie pre náročných profesionálov, kombinujúc ergonómiu, výkon a úsporu, ktoré sú nevyhnutné pre povýšenie cukrárskeho remesla.