Pekárenská platňa s antiadhéznou úpravou Teflon Platinum (GEK339), vyrobená z pevného a odolného hliníka s rozmermi 600 x 400 x 11 mm, určená pre profesionálnu gastronómiu. Skosené okraje zaisťujú bezpečné udržiavanie potravín na podnose počas pečenia v rúre a zároveň umožňujú jednoduchý presun na chladiaci rošt alebo do vitríny. Vďaka nízkej hmotnosti 1,38 kg je ideálnym a spoľahlivým riešením pre vyťažené komerčné kuchyne.
Tento plech na pečenie s nepriľnavou úpravou je navrhnutý pre profesionálov v gastronómii, ktorí potrebujú spoľahlivé a odolné vybavenie do vyťaženej kuchyne. Vyrobený z hliníka, zaručuje dlhú životnosť a rovnomerné rozloženie tepla pri príprave pekárenských a cukrárskych produktov.
Povrch plechu je opatrený nepriľnavou vrstvou Teflon Platinum, ktorá výrazne zjednodušuje vyberanie hotových produktov bez rizika ich poškodenia alebo rozbitia. Skosené okraje plechu zároveň bezpečne udržiavajú potraviny na podnose počas pečenia v rúre a následne umožňujú ľahký presun na chladiaci rošt alebo do vitríny.
Referencia: GEK339
| Referencia | GEK339 |
| Značka | Vogue |
| Predmet | hlinik |
| Maximálna teplota (°C) | 220 °C |
| Prebodnuté | nie |
| Dĺžka (mm) | 600 mm |
| Hĺbka (mm) | 400 mm |
| Výška (mm) | 11 mm |
| Hmotnosť (kg) | 1.38 kg |
| Rozmery platní / mriežok (mm) | 600-x-400 |
| Farba | cierna |
| Prechod do umývačky riadu | nie |
| Prehriatie v rúre | ano |
| Nepriľnavá vrstva | teflon-platinum-plus |
| Vyjadriť | ano |
Máte otázku k tomuto produktu? Náš tím odpovie do 2 h v pracovných dňoch.
Zatiaľ žiadne otázky. Buďte prvý, kto sa opýta!
Profesionáli, ktorí kupujú tento produkt, si berú aj tieto nevyhnutnosti
Pre tento model je dostupných +2 kusov príslušenstva