Škrabka značky Bartscher pre všetky povrchy grilu.…
Elément práce šírka 800 s otvoreným podstavcom zo série 900 od profesionálnej značky Bartscher…
Optimalizujte svoju profesionálnu kuchyňu s dvojitou grilovacou platňou - Séria 900
V srdci profesionálnych kuchýň, kde sú prietok a efektivita prvoradé, sa dvojitá grilovacia platňa série 900 vyznačuje ako nevyhnutné vybavenie. Navrhnutá z CNS 18/10, vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele, ponúka trvanlivosť a vynikajúcu odolnosť voči náročným podmienkam v gastronómii. Jej elegantný a čistý dizajn sa dokonale integruje do akejkoľvek konfigurácie profesionálnej kuchyne.
Robustné a energeticky úsporné technické vlastnosti
Vybavená pôsobivým výkonom 16 000 wattov, rovnomerne rozloženým na hybridnej varnej ploche—2/3 hladká a 1/3 ryhovaná—táto platňa spĺňa rôzne kulinárske potreby, od dokonalého opekania steakov až po jemné grilovanie zeleniny. Napájaná 400 V, zaručuje rýchle zvýšenie teploty a rovnomerné rozloženie tepla, čo je nevyhnutné pre presné a kontrolované varenie. Platňa má dĺžku 800 mm, aby sa bez problémov prispôsobila rôznym pracovným priestorom.
Flexibilita a jednoduchosť použitia
Inteligentný dizajn zariadenia zahŕňa veľkú hĺbku 900 mm, ktorá poskytuje dostatok priestoru na ľahké manévrovanie a zvládanie vysokých objemov produkcie bez kompromisov v pracovnom priestore. Jej výška identická s hĺbkou optimalizuje vertikálny priestor, prispieva k pohodlnému uchopeniu a zlepšenej pracovnej postúre pre používateľov.
Jednoduchá údržba pre dlhšiu životnosť
Vyrobená z nehrdzavejúcej ocele, platňa je nielen robustná, ale aj ľahko udržiavateľná. Hladký povrch platne výrazne uľahčuje čistenie a každodennú údržbu. Absencia integrovaného zásobníka ešte viac zjednodušuje čistiace postupy, čo umožňuje udržiavať hygienu a funkčnosť zariadenia bez ďalšieho úsilia.
Stručne povedané, dvojitá grilovacia platňa - séria 900 je rozumnou voľbou pre profesionálov, ktorí hľadajú vybavenie, ktoré kombinuje energetickú účinnosť, výnimočný výkon a jednoduchú údržbu. Je navrhnutá tak, aby spĺňala a prekonávala očakávania najnáročnejších kuchýň, dokazujúc, že kvalita a výkon môžu ísť ruka v ruke vo svete profesionálnej gastronómie.
| Referencia | BR299511 |
| Značka | Bartscher |
| Predmet | nerez |
| Výživa | 400-v |
| Typ platne | drazkovana-hladka |
| Dĺžka (mm) | 800 mm |
| Hĺbka (mm) | 900 mm |
| Výška (mm) | 900 mm |
| Hmotnosť (kg) | 117.4 kg |
| Výkon (W) | 16000 W |
| Bakalár | bez |
| Typ zariadenia | platok-na-grilovacku |
| Vyjadriť | nie |
Máte otázku k tomuto produktu? Náš tím odpovie do 2 h v pracovných dňoch.
Zatiaľ žiadne otázky. Buďte prvý, kto sa opýta!
Profesionáli, ktorí kupujú tento produkt, si berú aj tieto nevyhnutnosti
Pre tento model je dostupných +3 kusov príslušenstva