Emulzný disk pre ponorný mixér 410 mm je nevyhnutný nástroj pre profesionálov v gastronómii, ktorí hľadajú spôsob, ako vytvoriť dokonalé emulzie s ľahkosťou a rýchlosťou. Vyrobený z nerezovej ocele, tento disk je zároveň odolný a ľahko sa čistí, čo zaručuje hygienické používanie každý deň.
S kompaktnými rozmermi a hmotnosťou iba 0,022 kg je tento emulzný disk navrhnutý tak, aby bol efektívny bez toho, aby bol objemný. Jeho použitie zjednodušuje prípravu vinaigret, majonéz, aïoli a ďalších emulgovaných omáčok, ktoré vyžadujú homogénnu a hladkú textúru na uspokojenie najnáročnejších chutí.
Tento disk je špeciálne prispôsobený pre ponorný mixér 1000, čo z neho robí ideálny doplnok pri príprave jemných kulinárskych príprav. Vďaka tomuto zariadeniu sa miešanie hustých alebo ťažko kombinovateľných ingrediencií stáva jednoduchým a rýchlym procesom, eliminujúc hrudky a zabezpečujúc dokonalú konzistenciu.
Integráciou emulzného disku do svojho vybavenia môžu profesionáli v gastronómii nielen optimalizovať čas prípravy, ale aj zlepšiť kvalitu podávaných jedál. Tento produkt je teda rozumnou voľbou pre tých, ktorí chcú spojiť efektivitu a excelentnosť v kuchyni.
| Referencia | BR130153 |
| Značka | Bartscher |
| Predmet | nerez |
| Dĺžka (mm) | 42 mm |
| Hĺbka (mm) | 42 mm |
| Výška (mm) | 20 mm |
| Hmotnosť (kg) | 0.022 kg |
| Vyjadriť | nie |
Máte otázku k tomuto produktu? Náš tím odpovie do 2 h v pracovných dňoch.
Zatiaľ žiadne otázky. Buďte prvý, kto sa opýta!
Emulzný disk pre ponorný mixér 410 mm
15,32 € bez DPH
18,84 € s DPH
Doplňte objednávku alebo potvrďte svoj košík
Doplňte objednávku alebo potvrďte svoj košík
