Horizontálny tlačný stroj na mäso - 6,7 litra

Horizontálny plnič mäsa - 6,7 litra

Horizontálny plnič mäsa REBER s kapacitou 6,7 litra je nevyhnutným vybavením pre profesionálov v oblasti remeselnej výroby údenín. Vďaka robustnej konštrukcii z lakovanej ocele tento manuálny model kombinuje trvanlivosť a efektivitu vďaka svojmu valcu z nerezovej ocele AISI-304, ktorý zaručuje bezchybnú hygienu a optimálnu odolnosť.

Technické vlastnosti a funkcie

Tento plnič mäsa sa vyznačuje schopnosťou spracovať až 8 kg mäsa na jedno naplnenie, s praktickým výkonom od 50 do 80 kg za hodinu, ktorý sa mení podľa viacerých faktorov, ako je priemer čriev, textúra mäsa a efektivita manuálnej operácie. Praktické rozmery zariadenia, D 700 x Š 220 x V 220 mm s hmotnosťou 11,9 kg, sú navrhnuté pre intenzívne použitie a zároveň optimalizujú pracovný priestor.

Inovácie a výhody

Hlavnou inováciou tohto modelu je jeho systém vypúšťania vzduchu bez použitia ventilu na pieste, čo zabraňuje vnikaniu vzduchu do klobás, čo vedie k výrobkom najvyššej kvality. Plnič je tiež vybavený štyrmi lievikmi s rôznymi priemermi (15-23-28-38 mm), aby sa dokonale prispôsobil kaliber klobás špecifickým preferenciám.

Kovové prevody plniča sú navrhnuté pre dvojitú rýchlosť, čo umožňuje presnú kontrolu počas plnenia a rýchle stiahnutie piestu na konci cyklu, čím sa uľahčujú operácie a šetrí čas.

Bezpečnosť a normy kvality

Kvalita konštrukcie s nerezovou oceľou AISI 304 zaisťuje nielen odolnosť voči korózii, ale aj jednoduché čistenie v súlade s najprísnejšími hygienickými normami. Toto zariadenie spĺňa požiadavky profesionálov, ktorí hľadajú výkon a spoľahlivosť.

Horizontálny plnič mäsa REBER je teda preferovanou voľbou pre profesionálov, ktorí chcú vyrábať vo veľkom objeme a zároveň zachovať remeselnú kvalitu. Jeho kompaktná konštrukcia v kombinácii s pokročilými technickými vlastnosťami z neho robí nepostrádateľný nástroj v oblasti profesionálnej výroby údenín.