Elektrický mlynček na mäso N°22 od značky REBER (ref. RR9500N) je profesionálny pomocník pre výrobu paštét, terín, klobás či sekaného mäsa. …
Profesionálny elektrický mlynček na mäso REBER typu 12 s výkonným asynchrónnym motorom 500 W zaručuje priemernú produkciu 60 až 100 kg mleté…
Les acheteurs apprécient ce poussoir pour son caractère professionnel et sa conformité aux besoins en charcuterie. Le matériel répond aux attentes des utilisateurs qui reconnaissent sa qualité de fabrication adaptée à un usage en restauration. Les retours positifs soulignent la satisfaction face aux spécifications du produit et son adéquation avec les applications envisagées.
Horizontálny posúvač na mäso REBER s kapacitou 6,7 litrov je nevyhnutným vybavením pre profesionálov v remeselnej výrobe mäsových výrobkov. Robustná konštrukcia z lakovanej ocele a valec z nerezovej ocele AISI 304 zaručujú optimálnu hygienu a odolnosť, pričom manuálna obsluha s dvojitou rýchlosťou umožňuje presné plnenie klobás a rýchle stiahnutie piestu. Vďaka systému vytláčania vzduchu bez ventilu a štyrom lievikom s rôznym priemerom (15-23-28-38 mm) dosiahnete výsledný produkt vysokej kvality s výkonom až 60 kg za hodinu.
Horizontálny posúvač na mäso REBER s objemom 6,7 litrov predstavuje spoľahlivé riešenie pre profesionálne prevádzky zaoberajúce sa výrobou domácich klobás a mäsových výrobkov. Robustná konštrukcia z lakovanej ocele v kombinácii s valcom z nerezovej ocele AISI 304 zaručuje dlhú životnosť, vysokú odolnosť a jednoduché udržiavanie hygieny počas každodennej prevádzky.
Manuálny posúvač je navrhnutý tak, aby zvládol výkon až 60 kg mäsa za hodinu, čím je vhodný pre intenzívne využitie v mäsiarstvach a malých výrobných prevádzkach. Kompaktné rozmery (dĺžka 670 mm, hĺbka 335 mm, výška 205 mm) a hmotnosť 11,9 kg umožňujú jeho jednoduché umiestnenie aj v stiesnenejších pracovných priestoroch.
Zariadenie je vybavené systémom vypúšťania vzduchu priamo z piestu, bez potreby ventilu, čo zabraňuje vniknutiu vzduchu do klobás a zaisťuje tak vyššiu kvalitu finálneho produktu. Štyri priložené nálevky s rôznymi priemerami umožňujú presne nastaviť kalibráž výrobkov podľa konkrétnych požiadaviek.
Kovové prevodové ústrojenstvo s dvojitou rýchlosťou poskytuje presnú kontrolu počas plnenia a zároveň umožňuje rýchle spätné vysunutie piestu po skončení cyklu, čo zjednodušuje prácu a šetrí čas pri opakovaných cykloch výroby.
Vďaka použitiu nerezovej ocele AISI 304 je posúvač odolný proti korózii a zároveň jednoducho čistiteľný, čo zodpovedá najvyšším hygienickým štandardom v potravinárskej výrobe. Konštrukcia bola navrhnutá s dôrazom na bezpečnosť obsluhy pri manuálnom používaní.
Posúvač na mäso horizontálny REBER (referencia RR8951N) je tak ideálnym nástrojom pre profesionálov, ktorí hľadajú kompaktné, výkonné a spoľahlivé zariadenie na výrobu kvalitných mäsových produktov v remeselnom aj poloprofesionálnom meradle.
| Referencia | RR8951N |
| Značka | REBER |
| Predmet | ocel |
| Typ objednávky | manual |
| Dĺžka (mm) | 670 mm |
| Hĺbka (mm) | 335 mm |
| Výška (mm) | 205 mm |
| Hmotnosť (kg) | 11.9 kg |
| Farba | cervena |
| Kapacita (L) | 6.7 L |
| Výroba za hodinu (v kg) | 60 |
| Vyjadriť | ano |
matériel non encore utilisé et je ne sais donc pas si à l'utilisation il correspond à ce que j'attends
✓ Overený nákupTop pour la charcuterie
✓ Overený nákupDu matériel Pro
✓ Overený nákupJe ne l'ai pas encore étrenné mais c'est confirmé à ce que j'ai besoin
✓ Overený nákupMáte otázku k tomuto produktu? Náš tím odpovie do 2 h v pracovných dňoch.
Zatiaľ žiadne otázky. Buďte prvý, kto sa opýta!
Profesionáli, ktorí kupujú tento produkt, si berú aj tieto nevyhnutnosti
Pre tento model je dostupných +2 kusov príslušenstva