Panvica na Dusenie bez Veka Profi Line - ⌀ 200 mm

Braisière Sans Couvercle Profi Line - ⌀ 200 mm

Braisière Sans Couvercle Profi Line - ⌀ 200 mm je nevyhnutným prvkom pre každého profesionála v gastronómii, ktorý sa snaží optimalizovať svoje procesy varenia. Vyrobená spoločnosťou Hendi, uznávanou značkou v oblasti gastronómie, táto nádoba s priemerom 200 mm je navrhnutá z hliníka, materiálu známeho svojou odolnosťou a tepelnou odolnosťou.

Bola navrhnutá tak, aby uľahčila každodenný život kuchárov. Jej kompatibilita so všetkými zdrojmi tepla, vrátane indukcie, ponúka veľkú flexibilitu použitia. Navyše, je vhodná do umývačky riadu, čo výrazne uľahčuje jej údržbu. Má kapacitu 4 litre, čo je dostatočné na prípravu veľkého množstva jedla.

Táto braisière je vybavená bezšvovým indukčným dnom, vytvoreným silným spojením, ktoré zvarí celú plochu vrstiev do jedného bloku. Tento hrubý sendvičový spodok kombinuje vlastnosti rozptylu tepla hliníka s odolnosťou a magnetickými vlastnosťami nehrdzavejúcej ocele, čím optimalizuje jej použitie na indukčných sporákoch.

Teplu odolné rukoväte dopĺňajú funkčný dizajn tejto nádoby. Umožňujú bezpečnú a pohodlnú manipuláciu, aj keď je nádoba horúca. V súhrne, Braisière Sans Couvercle Profi Line - ⌀ 200 mm je rozumnou voľbou pre každého profesionála v gastronómii, ktorý chce spojiť výkon a praktickosť.